うめぼし干し

今年は去年の剪定がまずかったのか、

梅があまり咲かなかったし、

実もあまりつきませんでした。

てわけで、

南高梅を買っての梅干しつくり。

母によれば、

理由はわからないけど、

うまくできた！

とのこと。

自然条件に左右されるものは、

なかなか、レシピ通りにはいかないものですよね。