いやーストレートでいいですね、ニュージーランドワイン！
好きです。
Villa Maria Sauvignon Blan（2007）
全体の３３％を占めるというソーヴィニヨンブラン。
この素朴でスッキリした爽やかなトロピカルフルーツ香は、ヨーロッパでは出せない味かもしれませんね。
初夏にピッタリ！
ご存知、Cloudy Bayのシャルドネ（2004)。
少し指向を変え、樽香、香ばしいキャラメル香ありのシャルドネ。
ブラックオリーブに良く合いますね。
Valli Waitaki Vineyard Pinot Noir（2004）
いやいや頑張ってますね。
でもこれ、5～6,000円もするんだね～
そしてラストは、楠田浩之さんのワイナリーのワイン。
KUSUDA Half acre（マーティンボロ）(2003）。
1000本もない希少ワイン。
カベソー56％、カベルネフラン31％、シラー13％。
しっかりスパイシーですね。
9,000円か。。。
今日のオードブル（左から）
スペルト小麦サラダ、ブルードラカイユ、アプリコット（セミソフトタイプ）、6ヶ月のグリュイエール、
70％のフレッシュ・カプリスデザンジュ+マンゴジャム添え、フレッシュガーリック風味クラッカー載せ、
ラクレット・ポテト・ベーコン・玉ねぎのキッシュ。
そして、おまけは、先生がお友達にいただいたという大和芋の磯辺揚げ。
今日の1本は、、、
コストパフォーーマンスも考慮して、2,700円の①に決定！
もちろん、全部バランスがよくておいしかったですけどね！
それにしても、何か今回グラスに入ったワインの量が多いんじゃない？
なんてお気づきの方もいらっしゃると思いますが。。。
そうなんです。
GW中出席者少なく、1人当たりの量がいつもより多かったです！
今日の1曲： Crawling To The USA BY Elvis Costello
スペルト小麦サラダ、ブルードラカイユ、アプリコット（セミソフトタイプ）、6ヶ月のグリュイエール、70％のフレッシュ・カプリスデザンジュ+マンゴジャム添え、フレッシュガーリック風味クラッカー載せ、
ラクレット・ポテト・ベーコン・玉ねぎのキッシュ。
そして、おまけは、先生がお友達にいただいたという大和芋の磯辺揚げ。
今日の1本は、、、
コストパフォーーマンスも考慮して、2,700円の①に決定！
もちろん、全部バランスがよくておいしかったですけどね！
それにしても、何か今回グラスに入ったワインの量が多いんじゃない？
なんてお気づきの方もいらっしゃると思いますが。。。
そうなんです。
GW中出席者少なく、1人当たりの量がいつもより多かったです！
今日の1曲： Crawling To The USA BY Elvis Costello
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