うどんつながりで。
７のコンサートで大阪に行くことになり、
大阪出身の同僚に聞いて行ったお店。
３０分近く並んで、
看板メニュー「生醤油（きじょうゆ）うどん」をオーダー。
麺も歯ごたえがあり、出汁もおいしい。カボスの酸味がポイント。
店長らしき男性から、
「最後まで混ぜるな」「端から３本づつ箸で取って食べろ」と指導を受ける。
うるさいけど、おいしい。
ちなみに、大阪には「はがくれ」という名前のうどん屋さんは多くあるらしいけど、
「梅田はがくれ」は、ここ大阪駅前第三ビルB2での一店鋪のみとのこと。
カウンターしかなくて座席数が少ないので、
並ぶのと、売り切れ覚悟でお試しあれ。
はがくれ
大阪駅前第三ビルB2
06-6341-1409
