生ウニがウミャ～よね。これをスパテッティにすると、濃厚でマッタリ＾＾
ミディアムボディの白ワインとあわせて♪
そこに、焼きフルーツトマトの爽やかな香と酸味。ちょっとイチゴ系かな。
甘くなった口をトマトやワインでスッキリさせる。食が進みますなぁ
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いつもながら本物より旨そう・・・
・・・これがあると、他のパスタがとたんに売れません
しかもあのお値段ですし・・・（＾＾；