江刺りんごのタルトタタン

江刺りんごは1箱1,400,000円の値段がついたりすることがあるのですが、それはサンフジと言う種類のリンゴです。

 

このタルトタタンは紅玉で作っています。紅玉は甘さと酸味のバランスが良くてとてもおいしいです。ただし栽培している農家さんが少ないので入手が困難なのがネックです。

 

江刺のカフェではいろいろな種類のりんごを使ってアップルパイ等を作っているので、りんごの種類が変わったらまた試してみるのも面白いと思います。

 

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この投稿は、音声入力を使ってみました。たった5分ぐらいで入力できます。

超便利(^^♪

 

 

【名産】 岩手県 奥州市 江刺産 りんご 訳あり （大玉から小玉 約１２コ～２５コ） (5kg) ◆送料無料（一部地域を除く）。キズあり、色むら、枝刺され、黒点がある「訳あり」です。また、小～大玉... 岩手県奥州市江刺産

 

ぼーっとしてたら

ぼーっとしてたら、もう11月です。前回の投稿が3月ですから7か月以上経過(^^;

というのは、TwitterやFacebook、Instagramもやっているので、そっちの投稿が忙しくて、自分のブログになかなか行きつかなかったんでした。

 

Twitterは、株や経済情報のチェックが主で、Facebookは友人とのやり取り、Instagramは、食い物情報の投稿に使ってます。

 

んで、ブログは？となるとあまり足が向かなかったのです。でも以前やってたHPは1997年スタートでその代わりがこのブログですから、なんだかほっとくのも勿体ないなー。

ということで、再度なんてこともない内容で恐縮ですが、本日から再開いたします。

 

むかしの事はあまり書いたことがないんですが、思い出話とかも載せてみようかと。

それと、スマホの音声入力を使うと、昔と違ってけっこうヒットするし、なんか楽そうなんで下書きには使えるかな？