マンゴーゼリーとバニラクリームのムース菓子

この夏一番の暑い日になったみたいですね。

今日は上級クラスのお菓子教室で
「マングーバニラ」と「メープルシフォンケーキ」を作りました。
作業途中に蜂が侵入して追いかけっこして退治？しました。
マンゴーにいれたパッションフルーツが効いた
美味しいムース菓子が出来上がりました。
シフォンはメープルの優しい甘さがたまらない味に焼きあがってました。
オーブンがつきっぱなしだと暖房状態であ～暑かった。

汗のせいだと思いますが目の周りが塩分がしみて
またまた今日も痛くてたまりません。
かき氷食べた～い