タルトォシトロン、レモンタルト焼きました

今朝出かけにサンダルを履いて駅に向かっていたら、
サンダルの底部分がプカプカ。
もう何年も履いていたので限界がきたようで、
慌てて引き返し履き替えました。

それが躓きの始まりで
あと１歩で電車には乗れないし、
やっとお教室開始時間に間に合いました。

今日のクラスは一番早い始まり時間なので
早く行かなくちゃと気にしていたのに・・・・

「タルトォシトロン」を作りました。
タルトを空焼きして
レモン果汁たっぷりの甘酸っぱいクリームを流しいれて完成。

と、簡単そうだけれど、
レモンのシロップ煮、
レモンの皮をおろし果汁を絞って・・・・と
手間かかりました。

ちょっと酸っぱいかなと心配していたら、
皆さん酸っぱいのが大好きで
もっと酸っぱくてもいいなんて言いながら
あっという間に完食。

暑い夏にぴったりのレモンのタルトでした。

暑さが戻ってきましたが、
まだ以前のような強い暑さはまだ感じなくて
夕方には心地よい風が吹いて
過ごしやすいひとときが訪れました。

テレビのニュースでは、
もうすでに冬のエコとして
湯たんぽやヒートテック、
洋服の形になっている毛布（商品名を忘れました）、
などなど紹介していました。
あの毛布いいかもと思ってしまいました。

そうそう扇風機がついている日傘を
通販で買った生徒さん曰く、
「全然ダメ、すぐに止まってしまって」と
おしゃってました。
ご参考にしてください。