佐倉市にも“ガレット・デ・ロワ”を焼いてるお店があるみたい!(パン屋さんみたいだけど・・・)
という情報を耳にしたので、早速行ってみることに。
こちら、「Boulangerie RENCONTRE(ブーランジェリー ランコントル)」さんです。
ありましたよ。
バケットと一緒に買って帰りました。
模様がひとつずつ違っていましたが、私の好きな“葉っぱ模様”を選びました。
フェーブは別添えでアーモンド入りのようです。
とてもきれいな焼き色です。
今回も息子が切って、サーブします。
さてさて、王様は・・・?
また息子が小さく「あ!」と言いました。
声は小さいけど、嬉しそう。
フェーブは・・・
エッフェル塔!
良かったね。
肝心なお味の方、美味しかったですよ。
生地はサクサク、アーモンドクリームもたっぷりで、満足です。
子ども達も、美味しかったと言ってました。
“ガレット・デ・ロワ”、広まってきているようですね。