昨日は、我が家のたけのこパーティー・２回目でしたよ。
お客様はＶＷ仲間。二家族が子供連れで来てくださいました。
もう何度も来てくれてますから、竹林に集合。良い芽をみつけて、自分達でどんどん掘ってましたよ。
子供達も、上手に掘れるようになってきました。
伊藤農園さんでは、焼きたけのこを用意して下さいました。
皮をむかずに焼くので、そのまま包み焼に。だから、ジューシーで甘くて美味。でもこればかりは、真似できませんね。
大急ぎで帰って、たけのこを茹でながら、お昼ごはんを作ります。
いつも同じメニューですけどね。みなさん、たくさん食べて下さって、嬉しかったです。
来週も多分、たけのこパーティーですね。
４月だけの、特別の楽しみです。
