今日は、昨日のお話の続きです。
友人も一緒に市原湖畔美術館で深沢幸雄さんの版画を見た後、すぐお隣にあるレストランでランチをいただくことに。
高滝湖に面したステキな立地のレストラン 『PIZZERIA BOSSO (ピッツェリア ボッソ)』 です。
こちらのお店は、地元の食材を使ったお料理に力を入れていて、チーズも 『よじゅえもんのチーズ工房』 のチーズを使用しているとのこと。期待してしまいます。
まずは自家製のジンジャエールとサラダです。
レモネードかしらと思ってしまうような色ですけど、ちゃんとショウガのお味がしてとても美味しいジンジャーエール。
サラダのニンジンドレッシングも、美味。
ピッツァは3枚注文しました。
まずは、銚子産イワシを使用したピッツァ。豪快!!
イワシ大好きな私!大興奮です!
房総農家のピッツァは、市原産の泥ねぎがたっぷりのってます。
最後は、大多喜産の天然イノシシと八街落花生。
とても美味しかったので、ペロリと平らげてしまいました。
デザートもそれぞれ別の物をお願いしました。
Ⅿさんは、八街落花生のティラミス。
ノリくんは、ビワを使ったパンナコッタ。
私は、八街落花生のジェラート。
どれも、満足のお味でした。
とても美味しかったので、今度は子供達も連れてきてあげたいな・・・と思ってます。
さて、つづきのお話は、また明日。