季美の森、『Boulangerie 粉桜 （ブーランジェリー こなざくら） 』 のパン

ノリくんが先日出掛けた折に、パン屋さんに寄ってくれました。



“季美の森”　の中のパン屋さん、 『Boulangerie 粉桜　（ブーランジェリー こなざくら） 』　です。粉桜のパンをいただくのは、久しぶりです。


で、今回買ったのはこのようなパン。



こちら 『Boulangerie 粉桜　（ブーランジェリー こなざくら） 』　さん、使用している酵母は自家製酵母とホシノ天然酵母で、小麦粉、全粒粉、ライ麦粉など粉はすべて国産とのことです。

先日千葉に遊びに来た弟には別のパン屋さんを紹介しましたが、こちらの粉桜さんも紹介したいなぁ、と思ってます。

この頃千葉にも美味しいパン屋さんが増えていて、嬉しいことです。