クランベリー・パン、まさかの失敗

先日のこと娘のリクエストで、クランベリーのたっぷり入ったパンを焼くことにしました。



たっぷりのクランベリーと他の材料を計りながら入れ、これでよし！







と思ったら・・・







あ”あ”あ”・・・


肝心の「羽根」をつけるのを忘れてました。


気付いて良かった！

・・・ということにしておこう。

「羽根」をつけなかったら、どんなホームベーカリーでもこねてくれないでしょう。





で、どうしたかというと、イーストが水に浸かると膨らみが悪くなるそうなので、そっとイースト周辺だけ取り出し、その他の材料も取り出し、「羽根」をつけ、また元に戻す・・・。


ミッション完了。

で、タイマーをセットして、ねむりについたのでした。





翌朝、パンの焼ける香ばしい香り・・・




の中目覚めるはずでしたが、

あれ？

何の香りもしない・・・？




あわててキッチンへ行ってみると・・・




何のことはない、タイマーの時間をあわせたものの、最後のセットボタンを押し忘れていたのでした。

仕方なく別のもので朝食をすませ、それからパンを焼きはじめました。


でもね、ちゃんと焼けましたよ。



ああよかった。

パン焼きのお話でした。