べっぴん とうもろこし

すみません、今テレビで次の朝の連続ドラマのプロモーションしているので、思わずつかちゃったわ「べっぴんさん」！

今日　出会ったべっぴんさんはね、この人！！



とうもろこし！！

いつもの屋台の果物屋さんで買いました。
先週の土曜日にもあったのよ、お店に。
でも、買おうとしたらお店の人が「今日のは良くないから止めときな！」
はい、そうします。
というわけで、この日は買うのを断念。

今日はね「今日のはどう？」って尋ねたら、「ああ、今日のはばっちりだよ！！」っていうので買ってきたのよ。

トウモロコシはね、時間とともに味が落ちていくから、家に帰ったら何はさておき、すぐにゆでたわ。
ゆであがったら、我慢できずに、すぐに一本、がりりとかじりついた！！

おいしい～！
やわらかい～！
あまい～！！

このままゆでたてに塩を振って、かじりつくのが一番おいしいかもね。

まあ、そういうわけにはいかないので…

夕食には、オッソブッコとほかの野菜と一緒に煮込んで、スープ仕立てにしました。



ニンニク、ショウガ、ネギ、黒コショウなどの香味を入れて煮込み、最後にゆでたトウモロコシ、キャベツ、ニンジン、トマト、玉ねぎ、マンジョッカ芋を入れました。
マンジョッカ芋とゆでトウモロコシから　ほのかな甘みが出て、おいしかった～。
最近はマンジョッカ芋も皮をむいて、使うばっかりになっているものが売っているから便利よね。
横着者とは思いながらも、使っちゃいますね～。
余ったものはマンジョッカフリッタにしよ～。

とうもろこし、明日は醤油バターで焼いて食べましょうかね。
楽しみだわ～。