先日 友人とランチ。湘南台のSFC（慶応湘南藤沢キャンパス）近くにある「茶屋 亜希子」にて。茶屋といっても自然派のオーガニックレストランで 野菜ソムリエが選んだ有機野菜など 食材も美味しくて ヘルシーなお料理を美味しくリーズナブルに楽しめるお店で 久々の大ヒットでした♪
いろいろなレストランを展開する「（株）みづほ野」グループのオーナー夫人である亜希子さんが海外での多くの経験を生かし、LOHAS をテーマとしてプロデュースなさったお店だそう。お店の外観や どこかのおうちにお邪魔しているような内装も素敵で 広い芝生と季節の花々が咲いたイングリッシュガーデンを眺めながら 避暑地にきたような気分でお食事やデザートを楽しめます。
本当に美味しくてお店の雰囲気もよかったので 早速 数日後 家族を誘ってディーナータイムにも行きましたが 家族も大満足でした。
ランチの時は ランチコースメニューとパンをオーダーしましたが、ディナーはコース料理ではなくて 単品メニューをいくつかと ご飯セット（玄米ご飯と具沢山の野菜のお味噌汁）をセレクト。ヘルシーで 素材を生かした味つけもグ～で ドリンクも充実していて フレッシュな果物のジュースやカクテル（ノンアルコールもあり）も美味しく 次回は主人の両親を誘って 近いうちにまた行こうと思います。 （国産の有機ワインの味はちょっとものたりなかったけど。。。）
味だけでなく 見た目、食材ともに美味しいお料理をいただくと 自分のお料理の勉強にもなります♪
店内も海外の避暑地か何かありそうな感じで、これが我が田舎町湘南台？><って感じです。
お料理もさすが！な感じですね～♪
パスタの具の大きいこと、美味そう～～！^^
実家がここにある友達がいるので、今度会う時は提案してみようかなぁ～。
いつも楽しい、耳寄り情報ありがとうございます^^
ねねね。。雰囲気もお料理もなかなか良いかんじでしょでしょでしょ。。。♪
お近くでいらっしゃるようですし
今度ぜひ お友達や妹さんやご家族といらしてみてね♪
めっちゃ おすすめです。
それから最近 湘南台によくいくんですよ～
昔 友人にジャンボゴルフのうちっぱなしにつれていってもらったときとか
子どもとプラネタリウムに行ったころは
緑とぶたさんのおうち（？(笑)）の香りも漂いのどかな風景が広がっていましたが ＳＦＣができてから３つの電車が止まり
にぎやかでとても便利になりましたね。
でもまだまだ自然もたくさんで 落ち着たいい町だな～と思います☆
というわけで 日本酒好きの私の最近の湘南台ブームは。。。(笑)
「八田」さん（西口分家店）！
素朴な飲み屋さんなんだけど 海の幸も安くて美味しいの
また いきたーい♪
http://www007.upp.so-net.ne.jp/hatta/
若い女性のお客様にはちょっとおすすめじゃないかもだけど。。。(⌒ｍ⌒〃)ぷぷっ