梅干しの天日干し

なかなか梅雨が明けない関東地方。

この土日は町内会のお祭りがあり　
土曜日には学生時代の友人が子どもたちを連れて遊びにきたので　
彼女の小学生のお嬢さんとうちの次女には浴衣を着せてお祭りに行きました。　

この夏一番の暑さで　浴衣には暑すぎの日でしたが
子どもたちはお祭りを楽しめたようで賑やかな一日でした。

日曜日は前日の暑さと　冷房の温度差に参ったのか　
来客にはしゃぎすぎて疲れたのか、
わんこが朝から下痢とおう吐の繰り返しで血便まで出て大騒ぎ。　
獣医さんに診ていただいたら夏バテとのことで　
注射とお薬をいただいてきました。
注射のおかげで下痢はおつちきホッとしましたが　
一日は絶食しなさいとのことで　わんこもヨロヨロ。私もなんだか疲れてゴロゴロでした。


　夜になって選挙速報を見ていると　
まるで投票結果のように　夜空に雷鳴が鳴り響き　
ものすごい稲妻とともに大雨が降りだして
せっかく少し元気になったわんこも怖がってブルブル。。。　
夏祭りも早めに終わりになったようで　
今年の当番である後片付けも延期になってしまいました。

さて　今日は　土用の丑の日。
今晩の食卓は夏バテ防止にウナギのおうちも多いことでしょう。　

でもお天気はまたまた梅雨空で
暑さだけがちょっと落ち着いていますが雨降りです。

先週、梅雨間の晴れの日をみはからって　数日お天気を気にしながら　先月漬けた梅をやっと天日干しにすることができ、
梅干しができました。


　　*(雨)*続きはこちらから↓

　　　http://yukarinrin.blogzine.jp/happy/2007/07/post_5268.html

ブルーベリー収穫♪

春に　スズランのようにかわいらしい
小さなベル状の白い花を楽しませてくれたブルーベリー が実りました。

目に良いとされるアントシアニンを豊富に含んでいるので　
最近　視力が気になる私はそのままいただきました♪

もっとたくさん収穫できたら　ジャムやヨーグルトのソースを作りたいけれど　
そんなにたくさんはとれなかったので　
一粒ずつつまんで　味とかおりを楽しみましたが
意外にすっぱくないので　あっというまになくなってしまいました。。。(笑)

イチゴやブルーベリーなどちょっとした果実や野菜、ハーブなどを
家庭で収穫できると　ガーデニングの楽しみも増えますね。　

でも私は日々の手入れを怠るので　
野菜は無理かなぁ。。。　

　*(青ハート)*写真はこちらからどうぞ♪↓

　http://yukarinrin.blogzine.jp/happy/2007/07/post_36ac.html

梅干しの天日干し

なかなか梅雨が明けない関東地方。

この土日は町内会のお祭りがあり　土曜日には学生時代の友人が子どもたちを連れて遊びにきたので　彼女の小学生のお嬢さんとうちの次女には浴衣を着せてお祭りに行きました。　この夏一番の暑さで　浴衣には暑すぎの日でしたが子どもたちはお祭りを楽しめたようで賑やかな一日でした。

日曜日は前日の暑さと　冷房の温度差に参ったのか　来客にはしゃぎすぎて疲れたのか、わんこが朝から下痢とおう吐の繰り返しで　血便まで出て大騒ぎ。　獣医さんに診ていただいたら夏バテとのことで　注射とお薬をいただいてきました。注射のおかげで下痢はおつちきホッとしましたが　一日は絶食しなさいとのことで　わんこもヨロヨロ。私もなんだか疲れてゴロゴロでした。

　

夜になって　選挙速報を見ていると　まるで投票結果のように　夜空に雷鳴が鳴り響き　ものすごい稲妻とともに大雨が降りだして　せっかく少し元気になったわんこも　怖がってブルブル。。。　夏祭りも早めに終わりになったようで　今年の当番である後片付けも延期になってしまいました。

さて　今日は　土用の丑の日。今晩の食卓は夏バテ防止にウナギのおうちも多いことでしょう。　でもお天気はまたまた梅雨空で暑さだけがちょっと落ち着いていますが雨降りです。

先週、土用干しのお天気は、期待できそうになかったので、梅雨間の晴れの日をみはからって　数日お天気を気にしながら　先月漬けた梅をやっと天日干しにすることができ、梅干しができました。

ザルを焼酎で消毒して　梅同士がくっつかないようにすきまをあけて並べ　テラスで３日ほど干し、夕立やにわか雨にあたらないように注意しながら　夜はザルごと取り込みました。　時々、皮が破れないように丁寧に一つずつ裏返して「白梅干し」の出来上がり。その後は冷蔵庫で保存します。減塩するとカビの原因になったり失敗しやすくなるので　しょっぱくてすっぱい梅干しで(笑)　とてもプロの味にはかないませんが　紀州の完熟南高梅で漬けた自家製の梅干も香りが豊かで美味しいです♪

梅からでた梅酢は　はさみで刻んだコンブとお砂糖少々とタカノツメを加えて　野菜の梅酢漬けに。きゅうり　茄子　人参　カブ　セロリ　みょうが　新しょうが　白瓜　などありあわせの夏野菜を入れて浅漬けのできあがり。梅の香りがさわやかでちょうどいい塩梅（あんばい）な即席漬けで　焼き魚などにもあう　和風ピクルスという感じです。

☆参考　HP　　梅のある生活（梅仕事）梅干　＜梅の月向農園＞

梅干　　大丸通信販売

ベルーナ　グルメショッピング　漬物

   　

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ブルーベリー収穫♪

春に　スズランのようにかわいらしい小さなベル状の白い花を楽しませてくれたブルーベリー が実りました。

目に良いとされるアントシアニンを豊富に含んでいるので　最近　視力が気になる私はそのままいただきました♪

もっとたくさん収穫できたら　ジャムやヨーグルトのソースを作りたいけれど　そんなにたくさんはとれなかったので　一粒ずつつまんで　味とかおりを楽しみましたが、意外にすっぱくないので　あっというまになくなっちゃいました。。。♪

イチゴやブルーベリーなどちょっとした果実や野菜、ハーブなどを家庭で収穫できると　ガーデニングの楽しみも増えますね。　でも私は日々の手入れを怠るので　野菜は無理かなぁ。。。　

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果樹苗を楽しむ　　庭木や花の専門サイト　コメリ・ドットコム

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タカシマヤ通信販売 お酒セレクション

私の好きなデパートは高島屋ですが、タカシマヤ通信販売もデパートのように豊富な商品を取り揃えており　家にいながら贈り物もできますし　旅をしなくても地方のものや老舗の品を購入できるので旅の気分も味わえます(笑)　♪

また　日頃から日本酒やワインが好きなのですが　酒類は購入して持って帰るのが重いですし　通販だと銘柄もじっくり選べるのでときどき利用します。焼酎は普段はあまり飲みませんが　先日　高島屋で「森伊蔵」の抽選販売をしていたので思わず申し込んでしまいました。また大好きな沖縄に行くと　必ず「久米仙」や「瑞泉」などの泡盛を飲みますし　お土産に買います。以前、娘が波照間の「泡波」のミニボトルをお土産に買ってきてくれたときは大感激でした。旅をした時には　そこの土地の地酒や焼酎を知るのも旅の楽しみのひとつでもあります。

　タカシマヤ通信販売は　「お酒セレクション」のサイトもあり、、タカシマヤ通信販売のバイヤーが、厳選した焼酎・日本酒を取り揃えているので　みているだけでも楽しいですし　勉強にもなります。

「森伊蔵」といえば　鹿児島県垂水の幻の焼酎ですが　焼酎といえばやはりまず九州です。県知事さんで何かと話題になっている宮崎県の焼酎の評価も高いですね♪　

宮崎県といえば海が美しく、天孫降臨の神話の舞台でもあり、神々のふるさとでもありますが、焼酎の産地として高い評価を保持しているのは気候的にも恵まれ　芋・麦・米など、あらゆる種類の焼酎が県内で造られているところにあるそうです。異なる穀物で作られる焼酎の味や香りを比べたり、松の露酒造　櫻の郷醸造　京屋酒造　井上酒造さんなどの酒造会社の呑み比べをしたり　楽しみ方もいろいろですね。

　美味しい和食には　やっぱり日本のお酒がいちばん合いますし、焼酎は夏はオンザロック、冬はお湯割り、ふだんは好みのもので割っったり　その日の気分でいろいろな呑み方ができるのも良いところですね。

それに焼酎は　日本酒に比べて比較的安いのも魅力です。今年の仲秋の名月のときのお酒は日本酒ではなくて　美味しい焼酎を発掘してみようかな。。。

また　おいしいお酒のときは　お料理だけでなく　食器やテーブルセッティングも普段よりこだわりたいので　お酒やお料理に合わせて　酒器や食器を選ぶのも楽しいですし　通販でいろいろ見るのも楽しい時間です。

　　タカシマヤ通信販売　の　お酒セレクションでは　宮崎県を代表する酒蔵から　これぞという焼酎をたくさんとりそろえているそうなので　ぜひ飲んでみたいです。

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ノンストップ ラッシュ エクステンション＜メイベリン マスカラ＞

メイベリンのマスカラモニターに参加させていただき、新登場のメイベリン ニューヨークからパワーアップしたロングアップマスカラ　ノンストップ ラッシュ エクステンションを使ってみました。

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　

私の若いころは今ほどマスカラがよくなくて　ダマになってしまったり　使用中に眼の下が黒くクマのようになってしまったり　それほどまつ毛を長くできなかったので　ほとんど使用することがありませんでしたが　メイベリンのマスカラは当時から人気がありました。

今はまつ毛パーマがあったり　マスカラもカラーも豊富で　ラメ入りなども楽しめますし、なんといってもまつ毛をロングにみせてくれるうえ　長時間キープしてくれるのでアイメークには欠かせません。

私の場合は年齢的に　仕上がりはナチュラルに　カラーもブラックよりブラウンやブルーを選ぶことが多いです。今回はブラックを試させていただきましたが　ダマになることもなくスムーズに伸びて　まつ毛の長さも塗り方で調節できますし（最長　＋５０％）　二種類のファイバーで思ったより細くしっかりと長さを演出できることや　新ジャングルブラシの使い心地もよく　自然な仕上がりに満足でした。

　むしろ　若いころより　アイシャドウのカラーも控えめになるので　まつ毛を意識した自然なアイメークには　繊維が目立たずに長さや　カールを根元から自然にキープできるマスカラが　メイクの楽しさを増してくれます。

またこの　ノンストップ ラッシュ エクステンションはウォータープルーフのような感じでにじみにくいのに、洗顔石鹸で簡単にウオッシュオフできるのも魅力のひとつですし、まつ毛トリートメント成分のビタミンＥ　が配合されているのでまつ毛をいためることがないのも良いです。

      

メイベリンマスカラ

ロングアップマスカラ　ノンストップ ラッシュ エクステンション

　

台風の夜はのんびり豚しゃぶと純米生酛（きもと）「大七」

大型の台風４号は九州に上陸し　日本列島縦断のことで心配です。今日は庭周りやテラスを片づけて台風にそなえました。せっかくの連休ですが皆様も充分にお気をつけてくださいませ。被害の大きな地域の方々にはお見舞い申し上げます。

娘も　楽しみにしていた明日の夏フェスが中止になったようで　がっかりしていますが、早めに中止の対処をしてくださって良かったです。やはり台風の日はできるだけ危険を避けて　自然は畏怖畏敬しなければと思います。

　でもまだ誰も帰ってこないのですが・・・

昨日　台風に備えてスーパーで食品を多めに買っておいたので　豚のしゃぶしゃぶの用意をし、みんなの帰りを待っているところです。　昨日は冷しゃぶにしようかなあと思って豚肉を買ったのですが　雨で肌寒いし　明日はお休みなのでのんびりできますので　急きょお鍋に変更して　テーブルもお鍋用にセッティングしました。あとは　みんなが帰ってきたら　台風の夜の　お鍋パーティ♪（？）をはじめます。我が家のテーブルは中央の板をはずしてふたを開けると　お鍋用のテーブルに変わるのです♪

牛しゃぶじゃないの？とか　文句も出そうですが(笑)　家計のためということで♪

お野菜は　ありあわせのもので　白菜とキャベツを使わず、チンゲンサイ、小松菜、みぶ菜、水菜、もやし、長ネギ、人参、しいたけ、しめじ、えのきだけ　＆木綿豆腐。

豚肉は２パック６８０円の セールの冷しゃぶ用のお肉♪　（ほんとうは国産の黒豚が美味しいのだけど。。。）

ゆずポンに大根おろし　or　自家製ごまだれ

ごまだれは　ミキサーに　白いりごまをたっぷりと　おろしにんにく　みりん　醤油　味の素を入れてガ～～～～～～っとスイッチON♪　　味見をしながら適当に作ります。(笑)　市販のゴマだれを使うより経済的で美味しいですし　たっぷり使えます。残ってしまったら　翌日何かの胡麻和えに使ってもいいですし　お酢やワインビネガー やレモン汁　ゴマ油などを加えてサラダのドレッシングにも使えます。

〆は　いつもならおうどんにするのですが　今日は先日母が北海道に行ったお土産で生ラーメンをたくさんくれたので　なんとラーメンを入れることにします。ラーメンのスープも最後にだし汁の中に入れてみることにします♪ これは横浜ルミネにある「黒ぶたや」さんの真似ですが　うまいんだなぁー！これが♪(笑)

あ～　もうすぐ８時。。。おなかすいたなぁ。。。みんな早く帰ってこないかな。

あ。。。一人　駅までお迎えきてコールの電話がきました♪　

ハーイ(^O^")／♪

　　　＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊

追伸♪

お迎えの心配がなくなったら　美味しい和食には日本酒♪ということで。。。本日の日本酒は「大七　純米生酛（きもと）」。（福島県　大七酒造）

先日、日本橋HD DVDプラネタリウムに行った時に　日本橋三越で買い求めた福島県二本松の地酒で初めて購入した銘柄。日経新聞「何でもランキング」第一位に選ばれ　お燗にするとおいしいのだそうです。　

★　「酛（もと）」とは日本酒の土台となる「酵母」のことで、その育成法を酛造りと呼ぶそうです。生酛造りとは江戸時代の元禄年間から始まる、最も伝統的な醸造法のことだそうです。

お米から甘みをつくり出す「麹菌」、甘みをアルコールに変える「酵母菌」、そして雑菌を抑える「乳酸菌」の微生物！の働きが醸しだす昔ながらの生酛造りは、添加物を一切使わず通常の２倍以上の手間ひまをかけるそうで　深いコクと濃厚な味わいの日本酒です。

またもうひとつの特徴は「扁平精米」といって　米粒の膨らんだところを優先的に削り、雑味成分を飛躍的に除去する　独特の精米技術で各種の表彰を受けているそうです。　　　

   　

ムクゲ（木槿） ～* 槿花一朝の夢 *～

７月も半ば近くになると　梅雨明けが待ち遠しくなります。

今年は雨が少なく*(涙)*　紫陽花も元気がないうちに終わってしまいましたが
今頃になって　やっと梅雨らしい雨が降っています。。。*(雨)*

裏庭では　いつのまにかムクゲ（木槿）が
たくさんの花を風に揺らせています。

ムクゲは韓国の国花だそうで
無窮花（むきゅうか・ムグンファ）と呼ばれているそうですが
夏の間　毎日新しい花を次から次へと咲かせ
永久の花と呼ばれて愛される意味がわかるようです。。。

そのまま落ちた花も　咲きっぱなしではなく
くるくると花弁を閉じて　散る花のつつましさや上品さを感じます。


*(桜)*槿花一朝（きんかいっちょう）の夢　*(桜)*
　　　*(桜)*　槿花一日（きんかいちじつ）の栄（えい）*(桜)*


蓮の花の季節にもなりました。
今年もまた早起きして横浜三溪園の早朝観蓮会に行きたいな。。。♪

十薬 （ドクダミ） と 包丁。

包丁が切れなくなると
自分で上手に研ぐことができないので
義父にお願いして研いでもらいます。

包丁を新聞紙で厚めにくるんで車で１０分ほどの主人の実家に持っていくのですが
銃刀法違反？な気分で　なんかドキドキしてしてしまいます(笑)　

でもお店で包丁を買って帰るのと同じだとおもうのだけど　
こういうのも銃刀法違反になるのでしょうか？


また　毎年この季節になると　義父がドクダミの葉と茎を摘んで、
丁寧に洗って干して　一日中炒って乾燥させ　
ドクダミのお茶の葉をたくさんくれるので今年もどっさりいただきました。

麦茶と一緒に煎じると飲みやすくなるので
常時　冷蔵庫に入れておく　我が家の定番のお茶です。

義母のおすすめで　これに炒った黒豆も混ぜて煎じるときもあり　
体にもよいですし香ばしさが増します。


　ドクダミは十薬とも呼ばれ　利尿効果や解毒抗菌作用、動脈硬化の予防、
漢方では解毒剤として用いられるなど
いろいろな効能があるそうですね。
湿疹　かぶれなどのお肌にも良いそうです。

義父のおすすめは。。。

鼻風邪をひいた時に
ドクダミの葉をよく手のひらでもんで　鼻の穴にさしておくと
鼻水、鼻づまりが止まることです。

昨年おそるおそる　試してみましたら効きました♪
さすが　十薬です！

いつもありがとう　おとうさん*(青ハート)*


今年は　義父母の金婚式。*(ドキュン)*

二人ともまだまだとても元気なので　この夏に
北海道旅行のプレゼントを計画中です*(星)*

いつもありがとう　おかあさん*(ハート)*

ローストビーフのプライムリブ風。

ローストビーフは薄切りにスライスされたものをたまに買いますが　
ハムスタイルのブロックのローストビーフをいただいたので
ちょっと贅沢に厚切りにして　美味しいうちにいっきに使い切ってしまいました。

ローストビーフというより　プライムリブステーキのような感じになります。
（お気に入りのお店　OUTBACK STEAKHOUSE の気分で(笑)　♪）

適当な厚さに切って　添えてあるソースをかけるだけなので、
お肉を焼いたりする手間もないのですぐにできあがり。
旬の　野菜やくだものをたくさん使って色とりどりに。

ポテトは皮をむいてレンジでチンしてから
バターで焦げ目が少々つくようにソテーに。
塩、ブラックペッパーとスィートバジルを少々。　
パプリカと　さっとゆでたアスパラも一緒にさっと炒めます。　
それにトマトとアボガドスライスを添えました。

調理時間は３０分ほどでした。

　
*(青ハート)*できあがりの写真はコチラからどうぞ♪

*(パスタ)*　http://yukarinrin.blogzine.jp/happy/2007/07/post_9b66.html

お天気は　まだまだ梅雨空で雨ですが
明日は　ママ友達と和食屋さんでランチ*(トロ)*
楽しみ　楽しみ*(ハート)*　*(ドキュン)*　*(ハート)*

ローストビーフのプライムリブ風。と＜旬野菜＞

ローストビーフは薄切りにスライスされたものをたまに買いますが　
ハムスタイルのブロックのローストビーフをいただいたので
ちょっと贅沢に厚切りにして　美味しいうちにいっきに使い切ってしまいました。

ローストビーフというより　プライムリブステーキのような感じになります。（お気に入りのお店　OUTBACK STEAKHOUSE の気分で(笑)　♪）

適当な厚さに切って　添えてあるソースをかけるだけな ので、お肉を焼いたりする手間もないのですぐにできあがり。旬の　野菜やくだものをたくさん使って色とりどりに。

ポテトは皮をむいてレンジでチンしてから　バターで焦げ目が少々つくようにソテーに。塩、ブラックペッパーとスィートバジルを少々。　パプリカと　さっとゆでたアスパラも一緒にさっと炒めます。　それにトマトとアボガドスライスを添えました。

サラダは　セロリ　きゅうり　にんじん　パプリカ　りんごをてきとうにスティック状にカットして、たっぷりのすりおろしオニオンとレモンをきかせたドレッシングを作ってマリネ風に。りんごのさわやかな香りと甘さが　まろやかさを出してくれます。

スープはコンソメと　とき卵で簡単に作り、ご飯は　お気に入りの雑穀米を白米に混ぜて炊きました。

ワインは　近くのスーパーで安売りしていた　国産の　酸化防止剤無添加のマスカットワイン。　うーん。。。やっぱりマスカットワインは　イタリアのモスカートダスティが　おいしいな。。。

明日は　ママ友達と　和食屋さんでランチ♪　楽しみ楽しみ☆

レシピブログ『わたしの旬レシピ・7月』
　

   　

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〈ポール・ボキューズ〉フランスワイン・ローストビーフセット

〈ポール・ボキューズ〉ローストビーフ

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新鮮な有機野菜、無添加などの安全食品の宅配

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☆星に願いを☆ <When You Wish Upon a Star>

　　　輝く星に　心の夢を
　　　祈ればいつか叶うでしょう
　　　キラキラ星は不思議な力
　　　あなたの夢を満たすでしょう

人は誰も一人
悲しい夜を過ごしてる
星に祈れば　寂しい日々を
光り照らしてくれるでしょう


　*(星)*　*(キラキラ)*　*(星)*　*(キラキラ)*　*(星)*　*(キラキラ)*　*(星)*


　When you wish upon a star
　Make no difference who you are
　Anything your heart desires
　Will come to you

If your heart is in your dream
No request is too extreme
When you wish upon a star
As dreamers do


　Fate is kind
　She brings to those who love
　The sweet fulfillment of
　Their secret longing

Like a bolt out of the blue
Fate steps in and sees you through
When you wish upon a star
Your dream comes true

*(星)*　*(キラキラ)*　*(星)*　*(キラキラ)*　*(星)*　*(キラキラ)*　*(星)*

ピノキオのディズニーアニメが観たくなりました♪

久しぶりにディズニーランドにも行きたいな。。。*(青ハート)*

湘南ひらつか七夕まつり

7月7日,七夕の夜。

わんこと一緒に浴衣を着て湘南ひらつか七夕まつりに行きました。

一年にたった一度　天の川の　翼を並べたカササギの橋を渡って　
恋する二人が結ばれる。・。・。

心配していたお天気ももち　薄曇り。
星は見えなかったけれど　
七夕まつりはたくさんの人でにぎわっていました。
お空の上で　織り姫 さまと彦星さまは逢 えたかな。。。*(星)*　

*(ハート)*　契りけむ　心ぞつらき　たなばたの
　　　　　　
　　　　年にひとたび　逢ふは逢ふかは　*(ハート)*
　　　

　　　　　(古今和歌集　藤原興風）

★。、::。.::・'゜☆。.::・'゜★。、::。.::・'゜

ひらつか七夕まつりは　今夜9時まで開催されているので
これからおでかけになられてはいかがですか？

　　　続きはこちら↓

*(キラキラ)**(キラキラ)*http://yukarinrin.blogzine.jp/happy/2007/07/post_96a7.html

湘南ひらつか七夕まつり

7月7日七夕の夜。

わんこと一緒に浴衣を着て湘南ひらつか七夕まつり　に行きました。

一年にたった一度　天の川の　翼を並べたカササギの橋を渡って　恋する二人が結ばれる。・。・。

心配していたお天気ももち　薄曇り。星は見えなかったけれど　七夕まつりはたくさんの人でにぎわっていました。お空の上で　織り姫 さまと彦星さまは逢 えたかな。。。★　

　　　契りけむ　心ぞつらき　たなばたの
　　　　　　年にひとたび　逢ふは逢ふかは
　　　　　(古今和歌集　藤原興風）

★。、::。.::・'゜☆。.::・'゜★。、::。.::・'゜

★。、::。.::・'゜☆。.::・'゜★。、::。.::・'゜

浴衣 はお気に入りの撫松庵（ぶしょうあん）さんの浴衣。帯は前で花文庫に結び　時計まわりに回します。貝の口結びの方が年齢にあってるのかなあ・・と思いつつ。 やっぱりかわいい結び方にしちゃいました♪　さわやかな風が吹いて　あまり蒸し暑くなく　汗をかくこともない浴衣日和でした。

＊＊＊

わんこにも浴衣を着せたけれど　人が多すぎて歩かせることができないのでキャリーバッグの中に入れて歩きました。たくさんの人 にいいこいいこされてごきげん▽・ｗ・▽

ひらつか七夕まつりは　今夜9時まで開催されているのでこれからおでかけになられてはいかがですか？

    

半夏生（はんげしょう）と田毎（たごと）の月

夏至からかぞえて11日目は、
暦の七二候のひとつである「半夏生（はんげしょう）」。
葉の半分を白くお化粧したような　
ハンゲショウ（カタシログサ）の花が咲くころでもあり、
漢方薬の薬草である半夏（カラスビシャク）生じる季節でもあるのだそう。

農家にとっては大事な節目の日で　
昔から梅雨の後期に天地に毒気があふれる時期とも考えられ、
井戸に蓋をしたり、この日までに農作業を終え、
5日間ほどお休みをするという地方もあるそうです。

半夏生の前に無事田植えを終えた農家では、
この日の天候で稲作の豊凶を占ったり、
田の神様を祭ったりする地域もあるそうですが、
関西地方では、

「稲の根がたこの足のように大地に広がってしっかり育つように」

と願いを込め、半夏生に「たこ」を食べる習慣があるそうです。


というわけで　これからタコを買ってきて
今夜はたこときゅうりとわかめの酢の物でも作って
からし酢味噌でいただくことにしましょう


　*(雨)*　続きはこちらからぞうぞ↓

　*(涙)*　　http://yukarinrin.blogzine.jp/happy/2007/07/post_c7be.html