にんにき日記。その2

板橋区 うさぎ迷子心当たりないですか

さくちゃん工房@大山*麻炭ビーガンバーガー(車麩カツ)

2015-01-31 | ハンバーガーなのよ

大山ハッピーロードから少しそれた場所にあるベジカフェ

土日限定の麻炭ベジバーガーをいただきに。

普通のおうちを改造して作られたお店みたいです。

お邪魔しまーすっていう感じでした(笑)

具が選べて、車麩(照り焼きソース)・おからのパティ(トマトソース)とのこと。

車麩のほうをお願いした。

こんもりずっしり。

車麩はフライになっているのですね。

麩の上には大根?カブ?かな。赤い。

バンズは温めていないようで冷ためでした。。。

具はアツアツでした。

なかなか好みだったのですが、いかんせんソースの味が濃い。

かなりしょっぱくて閉口しました。

ソースがこれほどしょっぱいなら量を少なめにするとか

お願いしないとちょっとつらいです。

それかソースの塩気を薄くするか・・

次に食べることがあったら、少なめで注文したいと思います。

ザーサイみたいな具もあったので、そちらの塩気もプラスされているせいで

相当強くしょっぱく思いました。

せっかく美味しい具材だったのに残念です。

値段は950yen(税抜きで880yen)

 

おからのパティ(トマトソース)も食べてみたいなと思うので

そちらのソースの塩分が心配ですが、また食べにいきたいですね。

 

 

さくちゃん工房自然食 / 大山駅板橋区役所前駅

 


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