肉そば総本店 麺屋 宗＠ときわ台＊ランチ

今週＆来週の月・火にランチ営業するとの看板を見て

友達と行って来ました。

前回は塩を食べたので今回は醤油で。



友達は塩です。↓



トッピングの構成は同じかな。

うーん、どちらのスープが好きと聞かれたら同じくらい？



醤油のほうの麺もストレートの細めなタイプで

やっぱりこういうタイプの麺は自分の好みではないことが分かった。

ここで一番すきなのは生姜杏仁豆腐だってのも分かった。

サイドの生姜丼＆生姜杏仁だけの注文ってやっぱりＮＧかなあ？

太麺 太郎＠板橋・東山町（ときわ台）＊みそラーメン

カウンター横にダーッと１０席のお店でした。

味噌のみの提供とのことで、味噌を。

特製味噌は上にたまごとチャーシューがのるそうです。



表面かなりあぶらはってます。もろもろとした背脂もたくさん。

トッピングはもやし、コーン、にら少々かな。

気のせいか、カレー味がするんですが・・



麺は太めのちぢれでよくスープが絡みます。

あぶらを大量に摂取したんじゃなかろうか（汗）

ボリュームはあまりなくてサクッと食べ終わった。

つけ麺始まったらまた行ってみます。

・セルフのお冷のコップがデカい
・紙のエプロンあり
・髪の毛長い人用結ぶゴムあり
・卓上に調味料なし。ハシ・レンゲ・ティッシュ・ようじあり。

トトスク＊とまとのかき氷・自家製ジンジャーエール

とまとのかき氷(360yen)





プチトマト、赤いのと黄色のと。

ぴかぴかキラキラ。


トマトというとすっぱい？とか想像するけれど

ミルクと混ざってかき氷にぴったりの甘み。




自家製ジンジャエール(420yen)

甘みははちみつかな、優しい味。

スライス生姜とスライスレモンが入っています。

しゅわしゅわ泡が立ち上るサマが目に涼しげで嬉しい。

うまく撮ることが出来なくて残念無念。

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