にんにき日記。その2

板橋区 うさぎ迷子心当たりないですか

HIGU BAGEL*プレーン2種

2010-08-06 | HIGU BAGEL+CAFE


明日仕事で恵比寿の屋上どようび市に行けなくなったワタシに

有難くもベーグルを試食でプレゼントしてくれました。ありがとう!



A・Bふたつのプレーンベーグル。食べ比べ。怪しいワタシの舌ですが。。








BのほうがAに比べて柔らか。柔らかといってもしっかりした弾力。

前回のパン酵母と違う酵母を入手したとのことで

それだけが違う材料とのことだ。(どっちかね)

断然今回のベーグルのほうが味も香りもスキスキ♪(A/Bともに)

そしてBのほうが圧倒的にワタシ好み。ワタシは、ですよ。Aがいい人もいるだろうな。

明日の屋上市ではどちらのひぐベーグルが登場するかは謎ですが。

焼き菓子も並ぶそうで行けなくて本当にクヤシイです!!

9月はお店立ち上げ準備で忙しくなりそうとのことで

屋上市も明日まで?!んなこと聞くと

買いに行けないのが更に心底悔やまれるーーー。

お店オープンが待ち遠しくてたまらない今日このごろ。