皆さん、こんばんは。
パンとお菓子の教室 「プチ・ラパン」のラパンです。
本日３度目の投稿です。
マンションの消防点検のお知らせが来ていましたが、ついこの間もやったような気がしているラパンです。
もう半年経った？
早過ぎます・・・
と言う事で片付けもしなくてはいけないのですが
アップもたまにはしないとですよね。
１月第４土曜日の２５日
今回はご都合悪い方が多くお二人でのんびり講習でした。
編みパンだったので先に紐で編み編みの練習から♪
ラパンはいつも難しい編みパンの時は紐で練習してから本番へ〜
リース用の長い紐だったので、お二人で交代しながら
すぐコツをつかんでお二人ともスイスイ、アミアミ〜♪
楽しそうでした＊
練習の甲斐あって本番もスイスイ
中にはベリー類が沢山。
ヨーグルトで捏ねているので『 ベリーヨーグルト』ずっしりしたパンです。
普通のパンより発酵時間がかかります。
もう一つのパンはまだお二人がやっていなかった
『 カフェ 』にしました。
コーヒー味のパン生地に中には大納言。
コーヒーと大納言？とお思いになると思いますがこれがなかなか合うのですよ。
生地もフカフカ、上にはクッキーで美味しいパンです＊
今回も色んなお話が聞けて楽しかったです。
この日も一緒に笑った、笑った♬
時間がなくてお絵描き出来なくてごめんなさい
優しいお二人の素敵な笑顔に今回もいっぱいいっぱい癒してもらったラパンでした。
ちょっと色々ありまして挫けそうになっておりましたが
私も元気チャージ出来ました。
ありがとうございました 
お正月ご実家に帰られたそうで S さんからとっても美味しそうな鰹節のお土産を頂きました。
「 美味しいものは先生にも食べさせたくて
」と嬉しいお言葉。
いつもお心遣いありがとうございます＊
O さんからもお料理上手なお嫁さんが送って下さるという美味しいりんごを頂きました
なんとラパンあっという間に食べてしまいました。ごちそうさまでした♪
どれだけ果物好き
「ラパン先生のところで作るのが楽しいのです！！」
「どれも美味しくまた作りたいと思います。先生とのおしゃべりも楽しかったです。」
それぞれとってもありがたいラインを送って下さいました。
今回もお二人とも貴重なお休みの日をプチ・ラパンで過ごして頂きましてありがとうございました。
そしていつも元気を分けて下さり感謝です
また楽しく美味しいパンやお菓子を一緒に作りましょうね♬
次回の第４土曜日は妹が来る事になった為、日にちを変更させて頂きました。
ご都合が悪かった生徒さんにはご迷惑をおかけいたします
外がだいぶ冷えて来ました。
お帰りが遅い皆さん、お風邪をひかないように気をつけて下さいね
