今日のニュースで、衝撃をうけたのは、
アマゾンのジャングルの中に墜落した7人乗った小型機、
操縦士や母親など大人3人は死亡したのに、
13歳の長女をはじめ、8歳、4歳、1歳の4人の子供が、
40日間もジャングルの中で生き延びて発見されたそうだ。
何という奇跡、、、墜落時の怪我も無く?
少しの脱水、虫刺されがあったものの 猛獣、毒蛇、虫の中で、、
1歳を含む3人の子供を生き延びさせた13歳の長女のタフな事、、、
原住民の生きる力とは、信じられないようなことだ。
今日は料理に取り組んだ
先ずは朝散歩で拾って来た完熟梅で、梅ジャム
それから昨日のNHKの料理番組、私の好きな大原千鶴さんの担当でしたから、
録画しておいたものです。
「豚肉の酒いり」「ナスの揚げびたし」「ピーマンの胡麻味噌あえ」
作りましたよ、、少々オリジナルになりましたが、、、 右側が梅ジャム
トータル
美味しそうな出来上がりはいいですね。ビールに最高です。
アマゾン密林の中で４人のきょうだいが４０日ぶりの発見されたのニュースには驚きです。
その中には１歳の子もいたとのこと、先住民族で環境になれていたとはいえ大したものです。
典型的なサバイバル、逞しさを感じます。でも本人たちは当たり前を思っているのかも。
私もできないですよ。こんなにたくさん。
そしてなにより美味しそうです！
茄子の煮浸しには目がない私です。
大好きです。
さて、墜落事故で生存していた子供たち。
原住民なら10歳から一人で生活する
すべを知ってるとか..。でも子育ても
ちゃんとやれた13歳のお姉さんはすばらしいですね！
どうやって過ごしてきたのかやその逞しさも凄い 私たちもその状況になったらできるかどうかは疑問です
週末料理 頑張って作りましたね
揚げ浸し 夏は最高🙌
今朝の話です宅配便が来て代引き6058円支払ったものの宛名は自分 送り主はAmazon
中には味噌汁ドライフーズ4パック 明細もはいっていませんでした
そもそも我が家は注文するのは妻だけにしています
私だと何でも買ってしまうので😅
アレクサからの荷物配達の通知もなく変だとは思ったのですが… 結局 宅配業者に連絡して返品しました
みなさんも身に覚えのない宅配には気をつけてくださいね
冷凍食品大活躍のうちの食卓とは大違い💦
お昼の番組、私も見てました。
担当の方は美人でした。奥様もあのようにテキパキとお料理なさってたんでしょうね😋
ottchさんは、和服の似合うおしとやかな雰囲気の人が
好みなのですね。ふふ
完熟梅は見た目に甘そうですが、ジャムはやっぱり酸っぱい、、、
でも毎日食べるヨーグルトに合います、
昔は作っていたﾛｰﾙｷｬﾍﾞﾂとか、、手の込んだ料理は敬遠します。
13歳と8歳なら生きるすべもあろうけど、
1歳の子をよくぞ生き延びさせた、、、とそれに驚嘆ですね。
梅ジャムは砂糖を増量しても酸っぱいですね、
でもヨーグルトに混ぜて使えそうです。
茄子の煮びたし、揚げ浸し、、夏野菜は何でもいけますね。
日本にも戦後の街に浮浪児が生き延びていた時代がありました、、、
はだしのゲンとか、火垂るの墓、、、
私ならジャングルに放り込まれたら3日でくたばるでしょう、、、
1歳の子を生き延びさせたのが凄い!
その手の送り付け詐欺もあるらしいですね、、
アマゾンなら即返品できるのでまだ良かったです
送り主Amazonの宅配、、、娘からだったことが何度かあります。
即電話で確かめました
お初でしたでしょうか、、それとも私が忘れていたかも、
コメントありがとうございます。
ﾋﾞﾃﾞｵを観た記憶で作るので、いつも何かの手間を忘れています、、
まあ、似たようなものは出来ます
大原さんは和服が似合うお人だけど、
京都弁で、「そーなんですよー」かなり賑やかで面白いです。
あの日は珍しく洋服にエプロンでした・・・
何より料理の手際がいい、、、