旧大内中学校の障害者福祉施設「みずきの里丸森」は1月29日内覧会です。美味しい饅頭
はらからのお弁当
食堂のようす
おからかりんとうの製造工程は
右の台の上にかりんとうの素、生地が伸ばされて出てきました
凍らせて、肉をスライスする機械でうすく切って
この機械で揚げます
この部屋で、袋に入れたり、ラッピングします
饅頭をつくってます
ケーキやカステラなどを作る作業室です。
こんな服装で衛生的に作ってます
お昼には、私服に着替えてリラックスしています。
家から弁当を持ってこれない人は、先程のはらから弁当を食べます。
クリリスマスや誕生ケーキ
かりんとうの製造をしますが
もっともっと新製品が開発されてこの棚がいっぱいになるといいですね
地元の食材を使ってと理事長さんが言ってました。