コーヒーメーカー２

コーヒーメーカーを朝食時に初使用

最初はドミニカで。
良い香りが部屋いっぱいに・・・のはずでしたがあれ？

全然香りがないんですけど。

飲んでみても、普通に手でいれるのとかわらない。
すごくおいしい！というわけでもなく。

取説どおりに作るとけっこう濃いコーヒーになることがわかったので、お湯で薄めて飲む。
なんだかとがって苦味が強いような

気を取り直して食事の支度。
３０分経過したあたりで、食事といっしょに飲んでみたら・・・
あら？
おいしい。
なぜ？
さっきのとがった苦味がないのです。
丸い柔らかな風味。

わからん。
淹れたてがだめで、なぜ、時間を置いたほうがおいしいのか。
私の舌がおかしい？

同じ感想を持つ人いないかなー。
高いけど、小川珈琲の豆買って、試してみようかしら。