うつ状態から抜けつつあり、今は好調だ。
夕方襲ってくるぶれぶれは、血糖値の低下が原因のような気がするので、それに向けた対策を取るようにしている。
まず、食事の順番。
野菜と肉を先に食べて、ご飯は最後に。
暮れに仕込んだ味噌を食べ始めている。
汁みたいなのが出るんだけどこれがお醤油っぽくておいしい。
みそ汁にしてみたら割といける。
まだ甘ったるい感じだけど、夏を越せばうまみに代わるのがわかる。
とうとう読者が0になってしまった。
まあ、いいんだけど。
自家製ヨーグルトをほぼ毎日作ってます。
作れないタイプ。
カゴメ ビフィズス菌
タカナシ おなかへGG これのドリンクタイプ。
これはよく固まりません。
だめってことないけど、製法の違いでしょう。
今流行りの塩レモンを漬けた。今日で3日目。
常温で1週間熟成って書いてあるけど、ちょこちょこ使ってる。
さわやかな香り。
うちにもレモンの木がほしいな。
種からだと10年ぐらいかかるそうだから、接ぎ木のやつがいいらしい。
それだと3年ぐらいだって。
新ショウガが出回り始めた。
まだちょっとお高いけど、これに目が無いのでさっそく購入。
去年の梅酢に漬ける。今年はたっぷり備蓄してある。
このために梅干しを作るようなもの。
これと割り干し大根の壺漬けが最近のマイブームだ。
プンが2階から下りてきた。不機嫌そうな顔。調子悪いみたい。
この季節いつもそうだ。
アラビカ種ベトナム ポリッシュ G1 っていうのを1年前ぐらいに買って、全く焙煎してなかったのだけれど、
おいしいアイスコーヒーが飲みたくなって、昨日、思い切って200グラム焼いてみた。
フレンチローストがいいらしいけど、なにしろグリル焙煎だからよくわからずいつも通り。
2，3日熟成させてからアイスコーヒーにして飲むといいって書いてあるんだけど。
飲めるのは明日からってことかな。
でもまあ、気にせず今日淹れてみようっと。
しだれ桜が密集しているところがある。
毎年この季節になると花見で多くの人が集まるのだけれど、ここ数年、なんだか花数が少なくなってきた。
全く新芽が出ていない枝も目立つ。
半分以下ってところだろうか。
去年の夏から待ち受けていた苗の販売。
先に種を探したんだけど見つからず。
そこで苗で検索したらメルカリで引っかかった。
300円と安いので、100円アップのコンビニ支払いでオカワカメの苗を購入。
それが一昨日届いた。
さっそく昨日、植え付け。残っていた野菜の土っていうのを庭に入れてそこへ。
今朝見たら、特に元気な感じもなく、枯れそうでもなく。なんだか微妙な感じ。
おもしろかったのは第四種郵便っていうので届いたこと。
送料73円だって。定型の封書より安いじゃん。
梱包が簡易。コロッケ買うとはいっているような透明のぺらぺらのやつ。
あれに料金と住所シールがはってあって、中身はティッシュとラップで根を巻いたオカワカメの苗が3本。
特につぶれた様子もなく無事届いている。
そういう郵便があることを初めて知った。
南国の植物だけど、-3までは耐えるらしい。食べるのが楽しみ。
早く大きくなーれ。
4/19
3本中1本だけ、勢いよくつるが伸びてきたオカワカメ。
他の2本もなんとか保っている
楽しみだな。緊急事態のなか、こんなことぐらいしか楽しみがない。
春野菜の季節。
昨日はキュウリ苗、ミニトマト、ゴーヤの苗を植え付けた。
4/21
ヘチマの種を蒔く。両脇を削って、一晩水にひたして。
その芽が出たのは2週後ぐらい。本葉は5月なかばぐらいにやっとだ。
本葉が出るまで都合3週間以上かかる。
二葉がのんびりと図太い。
やがて巨大になることを予感しているような。
5/3
そろそろ本格的にネットを張る必要が。でもまだ細くてひょろひょろ。
これ、食べられるようになるほど育つのかな。
そう思ってたら農協ストアでオカワカメが売り出していた。
10枚ほどで153円だって。高くない？去年は100円だったよ。それでも高いと思ったけど。
5/13
オカワカメがだいぶ伸びてきたのでキュウリネットを買ってきて張る。
3本中伸びたのは1本だけだが、他の2本も最近ようやくつるを伸ばし始めた。
苗が届いたのは4/2だからずいぶんかかったな。
同じように育ってきただろうに。全く違っていておもしろい。
5/31オカワカメ成長著しい。1年目はグリーンカーテンは期待できないって書いてあったがもうすぐ2階まで届きそうだ。
そろそろ収穫してもよさそうだけど、そこはぐっと我慢。
もし、いっぱいできたら10枚100円で売ってみようかと思ってる。
昨日婦人科へ
いつまで生理の薬を飲むかって質問したら、排卵が起きるようになるまでだって。
薬を飲んでも具合が悪くならないってことは、まだ排卵してないからなんだそう。
薬の副作用でも具合が悪くなることもあるんで、絶対ではないんだけどって。
