こんないちにち

おかしとパン造りの
修行中!料理・弁当
ガーデニングなど自己満足の記録。

ハムの玉ねぎサンドカツ弁当

2010-11-05 | 弁当


☆お品書き
  ハムの玉ねぎサンドカツ
  ベビーホタテの食べラー炒め
  茹でブロッコリー
  竹輪の照り煮
  ゆで卵
  もやし炒め
    ・人参 ピーマン 竹輪
    ・コショウと間違えてシナモンふってしまった・・
     どんな味なんだろう??


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フワフワ卵の野菜あんかけ

2010-11-05 | 料理



千切りにした残り野菜を、1.5番出汁に酒と薄口醤油、
みりんで味付けして、煮込んでとろみをつけたものを
ふわふわのプレーンオムレツにかけていただきました。

優しいお味で満足満足^^






☆お品書き
  フワフワ卵の野菜あんかけ
     人参 椎茸 玉ねぎ ピーマン
  刻み野菜の甘酢漬け
     きゅうり キャベツ 人参
     チリメンジャコ
  ぶりかま塩焼き
  鰤あらの煮付け
  ごぼうの唐揚げ




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