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おいしい野菜をつくろう

採れたて野菜は おいしい!

使いこなせるか?

2012-01-23 | つぶやき
だいぶ前から 携帯の調子が悪かったので 買い換えました
娘たちに 「スマートフォンにしようかしら?」と 言ったら
「お母さんには 無理」と 一蹴されました

それで らくらくホン7 に しました



取扱い説明書だけでも こんなに! ↓



いろいろな機能があって 楽しそうですが どこまで使いこなせるか~?
説明書を熟読して できるだけ多くの機能を 使いこなせるように努力します



ドコモショップで買うか 一般の電器店で買うか 検討しましたが
値段に ほとんど差がなかったし ドコモショップは 在庫が揃っていたので
ドコモショップで 買うことに決めて 今日買ってきました

買ったついでに いろいろ質問しました
[楽オク] っていうメールが 毎日来て 困るんですが…と言ったら
そういうメールを拒否する設定を 教えてくれました


今日は ドコモ 税務署 市役所 病院2ヶ所 全て 電車・バス・徒歩で回ったら
2万歩を超えました   ようやく歩行不足を解消できました



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房総もまだ寒かったです

2012-01-22 | 旅行
三年前の房総日帰りツアー が楽しかったので また行きたいと思っていました
今回は 家族と義妹夫婦の身内5人で 車で行きました
日帰りでなく 1泊するつもりで 計画しました

宿を予約してあった土日は 寒いし雨だし… あいにくのお天気
楽しみは 宿の食事と 温泉だけでした

それでも 車窓から いくらか花を眺めることができました


(棚田のように見える部分に 緑色に見えるのは 菜花とそら豆です)

房総名物の 菜花の畑が 沢山ありました



房総は そら豆の産地でもあります
何も 防寒してありませんが 大きく育っていました



南房総は 美味しいものが いっぱい!
道の駅などで いろいろ買いました

 



お花も買いましたが 帰ってきてすぐに お墓に供えましたから
写真はありません

魚も美味しいし 安いのですが 買っては来ませんでした




最後に うちの夫と義母が良く知っている 平砂浦の砂山



灰色っぽく見える部分が 砂です
うちの子どもが 小さい頃 数回つれていって 砂山滑りをしました

子どもが滑った場所は この写真には写っていませんが 
行ってみたら 砂が少なくなっていて もう 草が生えていました

夫や義母は 思い出の場所だったらしく 寂しそうでした
でも 地元の人は 砂の飛来が減り 農地が守られて 
助かっているのかもしれません

あまり 有名な場所ではないので 知る人も少ないそうです 
もう孫をつれて 遊びに来るのは 無理かもしれないです
(夫がここに寄ったのは 孫を連れてきたいと 密かに思っていたのかな~?)



この記事を投稿した後 平砂浦の砂山 について 検索してみたら
いくつかのブログに 砂山の記事がありました
昔 子どもが滑った砂山は 健在のようです

夫が 少し手前で 車を止めてしまったようです
もう少し 先へ進めば 昔のとおりに 砂の斜面があるみたいです

今は ネットで 写真の地図も 見られるので 再度調べてみます
何回も行った人でも 間違えるくらい 見つけにくい場所なのです
まぁ もう20年くらい 行ってなかったのですから 無理もありませんが…
 

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湿度70%超え

2012-01-20 | つぶやき
昨夜から雨が降って 畑の土が 湿りました
しばらく 畑はパサパサでしたから 有り難いことです



ずっとカラカラの空気でしたが 湿度も70%を超え ホッとします



外出の予定もありましたが 急ぐ必要もないので 中止
家の中で ぬくぬくしています

家でやるべきことも いっぱいあるのですから…
 (いつも見て見ぬふりで 逃げている…?)



テレビで 都心のみぞれの様子を 見ましたが
うちの辺りは みぞれっぽい…といった程度です

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菜の花

2012-01-19 | Weblog
早く つぼみ菜を 採りたいけれど もう少し時間がかかりそうです
八百屋で売っていた 菜の花を 買ってしまいました



これは 千葉県南房総産ですが  他に香川県産と三重県産のがありました



駅まで往復歩きましたが 途中でケーキ屋さんに寄ってしまいました
2月のバレンタイン前は チョコレートのお菓子が あちこちに…
つい買ってしまいます

 

米粉のチョコレートロールケーキです
この店の 新製品です
ふつうのロールケーキの 半分の長さで 我が家には ちょうど良いサイズです

こういうふうにしていると 往復歩いても 意味がないな~!
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友達

2012-01-18 | つぶやき
高校時代からの友達と 食事をして ゆっくりお喋りしました
彼女は働いているので なかなかのんびりする機会がないのです

私は 仕事を辞めて 9年になりますので
仕事時代の友達とは 次第に 会う機会が少なくなっています



習い事のお仲間で 80才代の方が 言ってました
「だんだん 友達がいなくなってしまい 寂しいわよ」…と

80才代になると 自由にお出かけできる人ばかりではないでしょう
友達が少なくなるのも 無理のないことです

いくつになっても 友達としゃべるのは
家族と過ごすのとは 違った 楽しみですよね

私は80才までには まだ少し(?) 余裕がありますが
いつまでも 友達とお出かけしたり 食事したりしたいものです

 小松菜は発芽が不揃い…

私の母は 90才を過ぎていますが ごくたまに 友達が来ます
小学校時代の友達だそうです

お菓子や ご馳走を買って タクシーで来ます
荷物は 運転手さんが 運んでくれます

2人とも 耳が遠くなっているので 話が 通じているのか…?
でも なんだか楽しそうです


自分だけ長生きしても つまらないですね 
友達みんなで 長生きできたらいいな~(?)

とりあえずは 友達が 仕事を辞めるのを 待っています
仕事辞めれば もっと遊べますからね




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茎ブロッコリーの剪定

2012-01-17 | 野菜
茎ブロッコリーは もう終わりの時期なのですが 小さい蕾なら まだ採れます
でも 古い葉が 汚いし 小さい蕾がよく見えないので 剪定してみました

剪定した株

 剪定してない株

剪定したら 小さい蕾がよく見えて まだしばらくは採れそうです

ゴチャゴチャした 古い葉に 何かの虫のさなぎがついていました



何の虫のさなぎなのかな~?


サーキュレーターで 大根に 風を当てたら
切り干し大根が 簡単にできました




昼間は外で風に当て 夜は室内で サーキュレーターの風を当てました
2晩で カラカラに乾きました (サーキュレーターは一晩中つけっぱなし)

普通に干しただけだと 5日間かかったのですから
ずいぶん簡単になりました


ネギ1本ラーメン

ネギをいっぱい ラーメンに入れたくて 考えた方法
ラーメンを 3分間煮る時 最後の1分に ネギの全量を鍋に投入

薬味としてのネギ…という感じではありません



太めの長ネギ1本(100g)が 楽々 食べられました

新しい即席麺

2012-01-16 | おいしい物
駅に ポスターが貼ってあって 「あれっ?」と 思い
スーパーで 探してみたのが この即席麺



最近 冷凍のラーメンが 手に入らなくて
せめて 少しでも美味しい 即席麺を… と思っていました

本当に 美味しいのかどうか~?
人それぞれ… 好みでしょうが…
私は まずくはないと思いました



まだ 買ってないのですが 雑誌の広告で見たのは
日清のラーメン屋さんシリーズの ちゃんぽん



これも 食べてみたいです



本日 出先での昼食は パンと紅茶のみ
パン屋さんの イートインです

 (右のパンは野沢菜のパン)

こういう食事では 完全に 野菜不足です
その分は 晩ご飯で 補わなくちゃいけません

毎食 きちんと野菜を摂るのは 困難な場合も多いですから
一日トータルで 野菜不足にならないように 考えることにしています


しかしながら このパン屋さんの イートイン
いつも 混んでます  狭いのもありますが…

美味しいし お手軽だし 女性のお一人様が 断然多いです
若い女性の方が 多いですが…

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大根終わり

2012-01-15 | 大根
6本残っていた大根を 全部抜きました



これで 大根の畝を 耕すことができます
耕して ほうれん草や 小松菜や 青梗菜を植えたいのです


いつも 少しばかり 残しておくので いつまでも耕せず
次の 栽培の準備が 遅れてしまいます


スッキリ全部 抜いたので 耕耘機がかけられます
いつも 準備が悪くて 畝作りが いい加減になってしまっています
たまには ちゃんとしてみたいものです


今後は 近所の方から 青首でない大根を 買います
JAでも 今年は 大根も 白菜も 安いんですよ

白菜は 1個買えば 1週間使えます
今日 買ったのは 200円でしたが ずっしり重くて 
お鍋に入れたら 甘かったです


実家の蠟梅が 咲いていました






 



2万歩目指して

2012-01-14 | 趣味
午後の予定が キャンセルになったので 
空いた時間を 有益に使いたいと思いました

2万歩目指して 散歩に行くことにしました

ずっと歩いていたわけではなく
コーヒー飲んで 15分
うどんを食べて 15分



JAで ちょこっと買い物
アウトドア用品の店で 安くなっている物はないかと見て

スーパーでも 少しだけ 買い物  
スーパーの中の アイス屋さんで アイスも食べたし
同じくスーパーの中の 携帯電話の売り場も ちょっと見て

12時前に 出発して 16時前の帰宅でしたから
約4時間の 散歩でした

携帯の 歩数表示は 2万歩に少し足りない数字でした
2万歩は なかなか大変です

私は 1時間で   7,000歩です
   2時間なら 14,000歩
   3時間で  21,000歩     

今日は 正味3時間は 歩いてないということでした
距離にすると 10kmくらいかな~?

道路の温度計 

よその畑の そら豆   笹に守られて 大きく育ってます



防寒無しの うちのそら豆    ちょっと可哀そう~?





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青梗菜 4日で発芽

2012-01-13 | 野菜
1/8播種の 青梗菜が 昨日 発芽していました
4日間で 発芽したことになります



昼間 日が照っているときは 外に置きますが あとは 室内です
夜は 暖房を消してしまいますので 布を掛けておきました

発芽した後 どう育苗するかが…問題です
ずっと 室内に置いたら 徒長してしまうでしょうし…



“みかんよりりんご”の我が家ですが さすがにりんごは旬を過ぎ…
たまたま頂き物の 県内産のみかんが 美味しかったので
同じ 隣市産のみかんを 生産者から 直接買いました



見た目は 良くないので お安くなっているのを 買いました
中の 袋が薄くてやわらかく 食べ易いのです

正月に孫が来たとき 喜んで食べたので 家族も食べ始めました
近所で買えるので 一度にたくさん買わなくてもよいので 便利です

これで 900g=100円です
皮もきれいな 大きめのは 5個で100円でした
多分 スーパーで買うよりは お安いと思います
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