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おいしい野菜をつくろう

採れたて野菜は おいしい!

オールドファッションバナナケーキ

2012-01-26 | おいしい物
一昨日見つけた オレンジページのレシピで
オールドファッションバナナケーキを 焼きました

円い型や 長方形のパウンド型で焼くと
中心部に熱が回る前に 周りばかりが 焼け過ぎて 均一に焼けないので
私は 以前から リング型を 使っています



ひっくり返して 切ってみると 中まで しっかり焼けていました
180℃で 45分焼いてあります

 

粉砂糖をふりかけたかったけれど 在庫がありませんでした

 

一切れ食べてみると… ああ~! 美味しい!
全部で バターを140gも使っているので 沢山食べてはいけません

紅茶と合います
本当は いっぱい食べたいです
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