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おいしい野菜をつくろう

採れたて野菜は おいしい!

旧開智学校

2006-04-27 | Weblog
夕方までに家に帰りたかったので、宿を早めに出て、電車で松本に来ました。
松本から高速バスに乗ろうと思ったのです。大町は雨でしたが、松本に着いたら晴れ!
旧開智学校に行った事がなかったので、訪ねてみました。



旧開智学校の展示室。木製の机がなつかしい~。



これは石盤。ノートがない時代の物? 私は使ったことありません。ホント



隣には、現在の開智小学校がありました。
こちらもなかなかシャレた感じの小学校でした。
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黒四ダムへ

2006-04-27 | Weblog
宿は大町温泉。黒四ダムの入口“扇沢”へ行く途中です。
あまり寒くなかったので、大町温泉を通り越して、扇沢に着きました。



山はまだ雪でした。ここからトロリーバスでトンネルをくぐってダムへ。



夏の黒四ダムは、だいぶ前に家族で来ましたが、
雪が残っている黒四ダムは初めて。
水が見えないので、なんだかダムって感じがしませんでした。
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高速バスで信濃大町へ

2006-04-27 | 旅行
新宿から高速バスが出ていると知って、信濃大町へ行ってみました。
京王デパートの横から出ています。ウィークデーで、すいていて、乗客は8人ほど。





信濃大町まで4100円。tsubasaさんの八方まで行ってみたかったけれど、
最近雪が降ったと聞いて、大町までにしておきました。

朝、新宿を出て、昼には大町に着きました。
なんの当てもなく出かけたので、大町の駅前通りをブラブラ歩いて、
通りがかりのお米屋さんで、美味しい蕎麦屋を聞きました。


ちょっと目立たない所にある『仁科』というお蕎麦屋さんでした。
年輩のご夫婦でやっていらっしゃる店で、ご近所の常連さんが毎日食べに来る店
・・・って感じでした。

すごく大盛りでビックリ! これは別に“大盛り”って頼んだんじゃないですよ。
でも、普通の二倍はありそう! お腹いっぱいになりました。
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キヌサヤ200g

2006-04-27 | 野菜
キヌサヤが本格的に
採れ始めました
今日は200g採れました

炒めて食べました
シャキシャキで美味しい!

このシャキシャキ感を
味わうために 頑張ったんです!
満足、満足!

ズッキーニの子葉

2006-04-25 | 野菜
苗帽子をかぶせた
ズッキーニの双葉(子葉)です
 
葉の差し渡しが10cmもある
大きな子葉です

これは緑色のズッキーニ
どうか順調に育ってね
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ついに農薬使用

2006-04-24 | 野菜
 サヤエンドウとスナップエンドウの
 絵描き虫(ハモグリバエ)の被害が
 だいぶひどいので、思い切って農薬を使用しました。
 本当は 農薬は使いたくないけれど
 ハモグリバエには、他に打つ手がありません。
       【薬の名前=パダンSG水溶剤】
 もっと早めに使えばよかったのに
 何とか使わずに済ませたいと 
 様子を見ているうちに、
 収穫期にかかってしまいました。
 決断の時期が難しい!

 ハモグリバエの説明
ナモグリバエとも言うらしい
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タケノコは旬

2006-04-23 | 野菜
昨日も今日も JAに行きましたが
両日とも JAはタケノコがどっさり!
まさしく タケノコの旬です

2本買って 茹でました
夕方 友人が また1本持ってきてくれました
毎日 タケノコ食べてます
タケノコ だ~い好き!
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苗帽子

2006-04-23 | 野菜

“苗帽子”という名前もかわいい。 Lサイズで1個50円ほどで買えます。
ズッキーニとキュウリとトマトとシシトウにかぶせました。
苗帽子の効果はどんなものか? 楽しみにして様子を見ます。
苗帽子の会社
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カブ・ひめかわ・ニラ・・・のサラダ

2006-04-23 | 野菜
昨日JAで買った筍のひめかわ
トマト・カブもJAで

サンチュ・ニラ・キヌサヤは
わたしの畑から

カブもニラも生のまま
全く問題なし
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春の朝のサラダ

2006-04-22 | Weblog
ほうれん草・ニラは生で
新タマネギと茹でたキヌサヤ

オリーブオイルと酢醤油で
春の休日の朝のサラダ

毎日休みならいいのにな~
(それは無理! 分かってます・・・)