春の朝のサラダ

ほうれん草・ニラは生で
新タマネギと茹でたキヌサヤ

オリーブオイルと酢醤油で
春の休日の朝のサラダ

毎日休みならいいのにな～
（それは無理！　分かってます・・・）

新タマネギ

まだ直径６cmくらい
待ちきれずに食べてみたら
全然辛くなくて美味！

まだ葉っぱも茹でて食べられるし
大きくなる前に
食べ終わっちゃうかも？

〔アスパラ・総計７５〕