岩手ののお豆

　雑穀（彩穀ミックス）を
　取り寄せている店で
　豆や米も扱っているので
　試しに、小豆と黒豆を
　取り寄せてみました。

　雑穀は
　とても気に入ってます。
　きっと、小豆や黒豆も
　期待できると思います。

　これらは1kg入りです。
　雑穀は、美味しくないと　続きません。
　岩手に行った時、道の駅で、たまたま見つけたのがきっかけです。
　旅は“味”との出会いでもありますね。　

初めての手作りシュウマイ

　ブログ『おいしいもの、大好き』の
　tsubasaさんのレシピで、初めて
　シュウマイを作りました。
　（私のブックマークを見てください）

　ちゃんと出来ましたよ～。
　美味しくて、ほっぺが落っこちそう！
　３人で３０個食べちゃいました！

　ひき肉でなく、スライス肉を切って
　使うのが、美味しさの秘密・・・とか？
　包丁が良く切れなくて
　あまり細かく切れなかったけど
　問題なかったようです。

絵本『ふきまんぶく』

田島征三さんの絵本
『ふきまんぶく』を
本棚から探し出しました。
改めて、絵の“すごさ”に
感動！
　
子ども達が独立して
絵本はずいぶん
処分したのですが
田島さんの絵本は
本棚に残っていました。　




田島さんは、東京の日出町のゴミ処理問題で、頑張ってこられた方と聞いていました。
インターネットで調べたら、体をこわして、今は伊豆の方にお住まいとか・・・？
新しい本も出されているようです。　早速探してみます。

　　　　　　ブログの『フキノトウ』から、楽しいお勉強が出来ました。
　　　　　　ブログは、私に、たくさんの“きっかけ”を提供してくれます。　

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　（写真を並べて中央に置き、高さをそろえる技術の実践が出来た！）

花びらみたい

　　
　
いちょう型の切り干しが

出来上がりました。

きれいに乾いて

花びらみたいです。



　最後の聖護院大根

　　　聖護院大根もこれでおしまい。
　　　葉っぱと皮で、きんぴら
　　　あとは全部、切り干し

　　　さあ！　来年も、美味しい大根を作るぞ！
　　　

蕗のトウ

　ふきまんぶく

実家の庭の隅に
フキノトウが出てました。
今まであまり気にして
見ていませんでした。

今年は気を付けて見たら
かなり出ていました。
私は味噌汁に入れてみようかな？

実物より写真で見た方が
可愛らしい感じ！　
蕗のとうって花なんだ・・・
って、良く分かりますね。


田島征三さんの絵本『ふきまんぶく』を思い出しました
この、丸いフキノトウを見ているたら、田島征三さんの絵本『ふきまんぶく』を思い出しました。
このまん丸さは『ふきまんぶく』という言葉のひびきにぴったり！



　　　　今夜のおかず
　　　　桜島ダイコンの切り干しと
　　　　にんじん、油揚げの煮物
　　　　桜島ダイコンは自家製
　
　　黒豆のもやし、ホウレン草を
　　茹でて、すり胡麻をかけたもの
　　すり胡麻は【京都・山田製油】からの
　　お取り寄せ
　　　（tsubasaさんのブログ
　　　　　＝「おいしもの、大好き」を参照）
　
　

携帯からの画像送信練習

これは、たしか…『コリンキー』とかいう名前の、生で食べられるカボチャ。
以前よく行った、コーヒー店のオーナーの農場で採れたもの。コーヒー店に飾ってあった…ような記憶？ 一昨年は、私も作りました。

割り干し大根

　　割り干し大根？

　　　割り干し大根を干している所は

　　　見たことないけど

　　　こんな物かな～？

　　　と、想像して干してみました。

　　
　　　上から下まで真っ直ぐな大根を

　　　ＪＡで買って来て作ってみました。

　　　本当は、どうやるのかしら？







　　３日でカラカラ

　　いちょう切りにした大根
　　３日目で、もうカラカラに乾きました
　　
　　最近、ハリハリ漬けに
　　かなり自信ついてきました。
　　評判いいんです。

城崎温泉

2004年に城崎温泉に行った時の写真が携帯に残っていた。あ～、カニが美味しかったな～。でも、遠かった～。でも、また行きたいよ～！

天橋立は、城崎温泉の帰りに寄ったのでした。だんだん思い出してきたよ～。
　
横向きだった写真を、縦にして投稿できた！
（そのくらいで、はしゃぐなって？　ハイ、分かりました）

携帯からの投稿練習〔4〕

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　まだまだ練習（2005年・草津温泉の湯畑）

携帯からの投稿練習〔3〕

　　　　まだ写真の貼付がうまくいきません。
　　　　2004年に天橋立で撮った写真ですが、小さくてなんだか分からない・・・
　　　　写真のサイズを大きくする方法を教えてもらわないと・・・