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おいしい野菜をつくろう

採れたて野菜は おいしい!

割り干し大根

2006-01-25 | 野菜

  割り干し大根?


   割り干し大根を干している所は

   見たことないけど

   こんな物かな~?

   と、想像して干してみました。

  
   上から下まで真っ直ぐな大根を

   JAで買って来て作ってみました。

   本当は、どうやるのかしら?







  3日でカラカラ

  いちょう切りにした大根
  3日目で、もうカラカラに乾きました
  
  最近、ハリハリ漬けに
  かなり自信ついてきました。
  評判いいんです。
コメント (2)

城崎温泉

2006-01-25 | Weblog
2004年に城崎温泉に行った時の写真が携帯に残っていた。あ~、カニが美味しかったな~。でも、遠かった~。でも、また行きたいよ~!

天橋立は、城崎温泉の帰りに寄ったのでした。だんだん思い出してきたよ~。
 
横向きだった写真を、縦にして投稿できた!
(そのくらいで、はしゃぐなって? ハイ、分かりました)