１日２食限定のフルーツサンドウィッチ

友だちの運転で　湖畔のコーヒー店に　サンドウィッチのランチに　行きました

前回は　サンドウィッチは　売り切れていて　食べられなかったのですが　
今日は　天気も悪かったせいか　空いていたので　望みが　かないました　


１日２食限定という　フルーツサンドが　ありました　　　私たち２人で　本日分は　売り切れ！



私は　最近になって　やたらと　フルーツサンドに　凝っていますが　友達は　昔から　好きだったそうです
白いのは　生クリームなのかな～？　　でも　甘くなくて　美味しかったです
紫色のは　ブドウです

こちらは　先月　京都の　ゼンカフェで　食べた　フルーツサンド



祇園の　鍵善良房の　カフェです　　さすがに　センスが良い！
中のフルーツは１種類だけ　　　　このときは　メロンでした

今日の店は　鍵善良房のカフェに比べたら　センスでは　負けていますが　お味は　負けていなかったかも？




サンドウィッチの後は　欲張って　ケーキの盛り合わせ！



コーヒーも　美味しくて　お代わりしましたので　全部で2,300円！

高いランチでしたが　都内で　これくらいのものを食べたら　この値段では　収まらないでしょう
友だちの運転なので　交通費が　かからなかった分　「たまには　これくらい　良いわよね～！」　と　上機嫌で帰ってきました

晩ご飯は　残り物で　済ませましたしね(笑)
　

糠漬けの季節

やっと　キュウリが　採れ始めました…と言っても　次は　まだ先になりそう…



ＪＡで買った　キュウリで　糠漬けを　始めました



スーパーで買った　ぬか床です
糠漬けは　夏場しか　しないので　毎年　新しく買うことにしています

この　ぬか床には　人工保存料などが　入っていないようなので　ここ数年　これを使ってます

早く　うちのキュウリで　漬けたいです


友だちの家で　ご馳走になった　ひじきの煮物に　干したエノキ　が入っていました
一日乾せば　できるし　冷凍もできるそうなので　私も干してみました



半分の長さに切ってから　乾しましたが　バラさないで干した方が　よいのかな～？
乾燥エノキの　レシピを　探してみようと思います



蔓ありインゲンが　もう少しで　採れそうになっています
採れ始めたら　どんどん　採れちゃいそうなので　早いけど　少し採って　カレーの青みに　載せました



明後日ころからは　沢山　採れると思います　　　楽しみです

トマトは　まだまだ　です

　中玉トマト

　大玉トマト