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おいしい野菜をつくろう

採れたて野菜は おいしい!

土手道散歩

2017-04-02 | 
午前中は 種を蒔いたりしていましたので 午後は 近くの桜でも見に行こうと思っていましたが
昼食後なんとなく 体調が良くなくて しばらく休みました
その後 すぐ近くの いつもの土手道散歩にだけは行きました

桜は相変わらず ほとんど咲いていませんでしたが 1本だけ 少し咲いていたのですよ
実は この1本の桜の木には 思い出があるんです

10年近く前 町内会の役員だったとき この木の枝を切り落としたんです
ものすごく大変な作業だったので 忘れることはありません

枝をほとんど切り落としたのに 今は もう大きく枝を伸ばし広げていて その枝に桜の花が咲いていたのです
私が思うには 新しい枝だから 早く花が咲いたんじゃないのかな~?




姉が欲しがっていた 紫色の ハナニラが 土手道に 沢山咲いていました



土手道だから 少し 抜いて もらってきても良いかな~?  と思ったのですが… だめですかね???



昨日 甲斐信枝さんのテレビに出てきた ノゲシが 咲いていたと ライン友達が 写真を送ってくれました



甲斐さんのテレビを見なかったら 友達も 私も 気にも留めなかったかもしれません
私も 実物を探して よく観察してみたいと思います


夕飯用に キャベツの千切りを たっぷり作りました
100gってどのくらいかな~? と思って 量ってみました



手前の青いお皿(直径16cm)に 山盛りで 100gでした
夕食で 150gくらいは 食べたと思います

大ざるいっぱいに 切ってしまった(スライサーですが)ので いくらなんでも 多すぎて 食べきれませんでした

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枝豆の種蒔き

2017-04-02 | 豆類
今朝の NHK「やさいの時間」で 枝豆の種蒔きのことを放送していました
トレイに種を蒔いて ビニルで保温する方法でした

これなら 今すぐ 蒔けます   ちょうど 種を買ってあったし
定植まで 3週間はかかるらしいので それまでに 畑の準備ができます

今 かき菜がある場所に植えたいのですが もう少しだけ かき菜を残しておきたいのです
まだ 1回に これくらいは採れるので 抜いてしまうのがもったいなくて…

 茹でたら160gありました


トレイはなかっったので ポットに蒔いて プランターに入れました



これに 透明のごみ袋をかぶせて 簡易温室にしておきました

テレビでは 水を遣りすぎると 種が腐ると言ってました
いつも 発芽が良くないので 3粒ずつ蒔いておきました


分げつするタイプのネギ(多分 汐止ネギ)も トウが立ってきました
これが最後の1株です  
4本に分げつしていました



深く植えすぎて 分げつが少なかったのかも~?
ふつうは8本にも10本にも 分げつするらしいのですが…

でも 1本がけっこう太くて 可食部分が 1本あたり100g以上ありました
斜めにザクザク切って ツナ缶と炒めて お昼のおかずにしました