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おいしい野菜をつくろう

採れたて野菜は おいしい!

のらぼう菜・チーズケーキ

2015-02-17 | 野菜
寒くて 外仕事は無理でした
JAに 肉と野菜を買いに行ったら のらぼう菜が 出ていました



例年なら うちの畑でも採れるのに 今年は 苗作りに失敗したので 小さくてだめです


寒いから 家の中で ごそごそしてました


お料理に使おうと思って 買ってあった 生クリームが 予定変更で 残っています
賞味期限があるので 何かに使わなくちゃ…

チーズケーキを作ることにしました
何年ぶりでしょう!

無塩バターがなくて 買いに行ったら スーパーにはなくて 駅ビルまで行きました

焼き型も 高いところに しまってあって 出すのも大変!

まぁ なんとか 焼き上がりましたが なんだか 表面が ボツボツしてて 変だわ!
冷やしてからでないと 食べられないから 味は分かりませんが…



明日の朝 食べてみますが 1日1切れだから 食べきるのに 何日かかるかな?