間引き菜の季節

９月～１０月は　葉物野菜の蒔き時なので　間引き菜が味わえる時期です
今日も　大根の間引きをしました　　　１穴２本にしました



いつも言いますが　畑友達は　一番美味しいのが　間引き菜だよ　と言います
確かに　そうだろうと思います
量は　わずかですが　種を蒔かなきゃ食べられない　貴重品です


谷中生姜が　ちょうど良い　大きさになってます



今年は　葉が枯れないで　きれいに育っています
根元の　たっぷりの　敷きわらの　おかげだと思います


まだ　畑仕事はダメなので　プランターに　ほうれん草の種を蒔きました
芽出しをした種が　余っていますが　畑の畝には　もう蒔くスペースがありません

せっかく芽が出ていて　勿体ないので　プランターに蒔いておいたのです
大きくならなくてもいいから　間引きながら　食べていきたいです

早く　畑仕事をしたいです