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おいしい野菜をつくろう

採れたて野菜は おいしい!

秋刀魚も少し安くなってきました

2014-09-02 | おいしい物
少し前 秋刀魚は2尾で780円もしてました
今日は 1尾250円でしたので 買いました



最近は 店で 頭と内臓を取って 売ってるんですよ
開きにしたのも ありました

秋刀魚はワタが美味しいのに と言われますが 煙がもうもうと出るのが嫌で
いつも ワタを 取ってから 焼いています
以前 栄養士をしている人に 「もうもう煙るのは内臓よ」と教わったのです

たっぷりの大根おろしで 食べました

魚を食べると 魚好きだった 義母を思い出してしまいます
魚を きれいに食べる人でした

私が 食べると ぐちゃぐちゃなってしまいます



少し涼しくなったら また インゲンが 生り始めています
形は あまり良くないですが まぁ 食べられます




やっと天気がよくなったので 夕方 大根用の畝を 作り始めました