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おいしい野菜をつくろう

採れたて野菜は おいしい!

虫食い無し

2011-06-25 | 野菜
トウモロコシ 今日までに 7本収穫しましたが 全部 虫食い無しでした



薄皮をつけたまま ラップで包み 電子レンジ3分歩ほどで OK!
甘くて 美味しい トウモロコシでした

うちのは やや短めですが 同じ ゴールドラッシュという品種が
デパートでは 1本150円でした


孫は トウモロコシが嫌いと 言っていましたが
手で 粒々を取って チャーハンに混ぜたら ちゃんと食べました

あと5本 残っています
鳥や獣に食われないうちに 食べてしまいましょう

今年ほど うまく トウモロコシが出来たのは 初めてです
混植した 大豆(枝豆)の 効果でしょうか

だいたいは 畑・畑・畑さんの “追っかけ”で 作っています
土作りや 肥料遣りが うまくできるようになりたいです

あとは 枝豆の楽しみが 残っています 
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肥料不足

2011-06-25 | 豆類
つるありインゲンの収穫が続いています



つるなしインゲンより すっとして形が良く 見た目も良いです



でも 下の方の葉が 黄色くなってきて 心配していたところ…

『やさいの時間・7月号』の 40ページに

   肥料分が不足すると、葉が下から黄色くなってきます。
   その後もさらに放置すると、下の方から葉が枯れてくるとともに
   株に実をつける力がなくなってしまい、花が落ちてさやがつかなくなります
   そうなる前に、葉の色が少しでも悪くなったら
   ただちに追肥を行うことが大切です。


と書いて ありました


私は チッソ分が多いと アブラムシがつき易いと思い
豆類は 肥料をひかえていました

ところが…38ページには

   インゲンは 他のマメ科野菜より 根瘤菌がつきにくいため
   ほかのマメ科野菜のように肥料分を少なくして育てると
   肥料不足になってしまいます。
   元肥も追肥も、通常どおりにきちんとあたえて育てます。


…と書いてありました。

そこで さっそく 今朝 追肥をしておきました
その効果は どう出るでしょうか?


午前中の もう一つの仕事は 東の窓に 日除けをつけたこと



サンブロックシェイド という アルミを使った すだれみたいなものです
今朝 試しに 部屋の内側に 吊るしてみたら 
朝の 東からの陽射しを 和らげてくれました

脚立を使って 外側に 吊るしました
バタバタ 風であおられないように 紐がついていて
その紐を 重たいブロックに 縛り付けておきました

窓との間に 空間があるので 風通しも さほど悪くならないようです
これから 本格的に 暑くなってきたら 効果のほどが 実証できるでしょう












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