次のキャベツ

10/12に苗を買って　植えてあったキャベツは　あと1個で終わりです
10/9に蒔いた　金系201号キャベツが　不織布トンネルの中にあります

大根を抜いた穴に　ボカシ肥を入れて　植えたもので
完全な　手抜き栽培なのです

ぜんぜん　世話をしてないのですが　見てみたら　葉が　汚いです ↓　
大きくなってない　↓　のも　あります　


以前は　こんなふうに　思うように育たないと　
イライラして　抜いてしまったりしましたが

最近は　売ってるような　立派な物でなくていいの！
と　思えるようになってきました

小さくても　気にしないし　(小さい方が　良い時もある…)
汚い葉を取り除いて　食べるところが　ちょっぴりになっても　
「まあ　いいか～」です

３人では　１５個全部は　食べきれないでしょうからね
人様に差し上げるほど　見栄えが良くないし…　　


３月になってから　キャベツが　すごく柔らかくて　美味しいです
わが家の　一番人気は　生の千切りキャベツです　(料理とは言えない！)

この柔らかさは　採れたてのみです
２日目以降は　加熱調理が良いようです

今年も　8月　9月　10月くらいに　キャベツを蒔くのを　忘れないようにしましょう
キャベツは　虫さえ　捕ってやれば　そんなに難しくない　と　分かりました

沢山育てると　虫捕りも大変ですが　10本前後なら　大丈夫
完全無農薬で育てられる　　と　自信を持って　言えるように　なりました