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おいしい野菜をつくろう

採れたて野菜は おいしい!

不織布の下のブロッコリー

2010-02-28 | 野菜
ブロッコリーの葉は ヒヨドリが来て 突くので 不織布を掛けていました
久しぶりに 不織布を 外してみたら 小さい脇芽ブロッコリーが 沢山!

スティックブロッコリーは もう 黄色い花が 咲き始めていました
ごちゃ混ぜ蒔きエリアの 菜の花も 咲き始めています



上が菜の花  左下がブロッコリー  右がスティックブロッコリー
つぼみ菜の シーズンが 始まったようです 
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小ネギとワケギ

2010-02-28 | ネギ類
去年2/4に 蒔いた 小ネギ   畑に移植しておきました
わけぎは  9/9に 畑に 球根?を 植えておきました

小ネギも この時期は とてもきれいな緑色です    
夏は ポツポツ白ぽくなって 気持ち悪いから 食べません

     左が ワケギ              右が 小ネギ

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ワケギは まだこれから 大きくなると思いますが 15~18cmくらいです
小ネギは 20~25cmくらいです   ずっと かきとり収穫してきました  


まだ 白い長ネギが 残っていますが 3月半ばで 終わりでしょう
3~4月は わけぎと 葉タマネギが 収穫期になるだろうと 予想しています

しばらくは 薬味には 不自由しませんが 夏になると ネギを買います
ミョウガが 代用品になる場合も ありますが…


【追記】
午後 晴れたので 九条太ネギ の 種を蒔きました
128穴の トレイ 2枚に 蒔きました

新聞紙を かぶせ 45Lの 透明ビニール袋に 入れて
南側の 暖かい場所に 置きました   家の中には 入れません