ハワイアンキルトのリコーダー袋

ハワイアンキルトの　リコーダー袋です
ずいぶん　時間が　かかってしまいました



いくつか　問題点のある　仕上がりですが　まあ一応　完成です

牛肉の具だくさんスープ(NHKかんたんごはん)

今日　NHKの　かんたんごはん　で　放送した
韓国家庭料理　牛肉の具だくさんスープ を　作りました

　(11：45放送)

ダイコン　ネギ　シラタキ　エノキが　たっぷりです
牛肉と言っても　切り落としが150g　ですから　安くできます

さっぱりしていて　美味しかったです
何しろ　“かんたん”　で　嬉しいです　


最初に　牛肉に　酒と　しょう油を　煮絡めますが
その時　油を使わないので　仕上がりが　さっぱりしているのだと思います

他の野菜を　使ってもよさそうです　
シラタキを　いっぱい使えるのが　良いと思います

大根の皮とツナのきんぴら

お昼のおかずに　大根の皮の　きんぴらを　作る予定でしたが
大根の皮だけでは　少しさみしいので　使い残しの　ツナ缶を　入れてみました

　

ノンオイルのツナ缶　でしたので　さっぱりとした　味にできました

先週末から　今週初めは　お昼の　外食が続いたので　
今週後半は　節約して　おうちご飯に　しなくっちゃいけません