植木鉢に サラダほうれん草を蒔いて 玄関前に置いたら
まだ全然小さいのに トウが立ってしまいました

ほうれん草栽培の 注意を読んだら
「夜間外灯のつくような明るい所では、
小さいうちにトウ立ちする場合があるので注意する」
と書いてありました
玄関は 弱い光ですが 一晩中 明りをつけているのです
(人が近づくと センサーで 強い光になるのですが)
夜まで明るいと 日が長くなった(=春になった)と 勘違いして
トウ立ちしてしまうのでしょうか~?
「トウが立つ」とは…
野菜の場合、ツボミをつけたり、花が咲いたりすること を
「トウが立つ」と言います
トウが立った野菜は、ほとんど堅くなって食べられなくなります。
ですから、旬をすぎてしまったということです
まだ全然小さいのに トウが立ってしまいました

ほうれん草栽培の 注意を読んだら
「夜間外灯のつくような明るい所では、
小さいうちにトウ立ちする場合があるので注意する」
と書いてありました
玄関は 弱い光ですが 一晩中 明りをつけているのです
(人が近づくと センサーで 強い光になるのですが)
夜まで明るいと 日が長くなった(=春になった)と 勘違いして
トウ立ちしてしまうのでしょうか~?
「トウが立つ」とは…
野菜の場合、ツボミをつけたり、花が咲いたりすること を
「トウが立つ」と言います
トウが立った野菜は、ほとんど堅くなって食べられなくなります。
ですから、旬をすぎてしまったということです