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おいしい野菜をつくろう

採れたて野菜は おいしい!

かぼちゃサラダ

2007-09-23 | 野菜
  
かぼちゃサラダの周りに アイコを並べたら きれい
ケーキみたいです  息子夫婦が食べてくれるかな?

かぼちゃは 『伯爵』 という品種  初めて出会った品種です
明るい黄色で きれい!   皮は白    とっても硬い皮 

蒸してから キュウリとタマネギを入れて 塩 こしょう マヨネーズ
このカボチャ お菓子作りにも 適しているそうですが オーブン故障中


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