渋皮煮②

昨日ＪＡで　１kg　630円で　大粒の栗を買いました
生産者の方が運び込んだのを　３人の女性が取り囲んで
「これ欲しいわ！」と言うので　「値札をつけるまで待っててください」と・・・

２kg　getして　また渋皮煮を作りました
さちさん　tsubasaさんのアドバイスもいただいて　皮剥きが　だいぶ上手になりました
味付けは　前回よりも甘くしてみました

洋菓子派の娘も「こんなお菓子知らなかったけど　美味しい！」と
よく食べてくれました　　娘婿も食べてくれました
そうしたら　栗の嫌いな夫も　「ひとつだけ・・・」と食べましたよ

まだまだ　アイコ　２kg

アイコは　いったいど　こまで生り続けるのでしょうか？
今日も　２kgも採れました　　まだしばらく　採れそうです

恐ろしいほどの　アイコです　　　
地中の養分を吸いつくしているのでしょうか？

洗濯に耐えました 第２期 【野武士】

種を洗濯機で洗ってしまった　ダイコン【野武士】の種
心配しましたが　無事発芽してくれました


こちらは　第１期の【野武士】　　９月４日の種蒔です
第２期は　９月11日の種蒔 　１週間の差が表れています





実家の母が　「今日は十五夜なのに団子が無い」と言うので　粉を買ってきて作りました
作って写真を撮ってから　「本当に　今日は十五夜なの～？」と思い　調べたら

あら～！　全然違うじゃありませんか！ 今日は三日月ですよ～！
十五夜は　二十五日です　　　　もう実母はボケてきたのね！ 　確かめない私が悪い・・・？



３月20日に種を蒔いた【九条太ネギ】　　　本来はもう少ししてから採るのでしょうが
もう食べられそうなので　少々試食してみました　　　蕎麦の薬味に使ってみました

娘が　「すごく美味しい～！」　「甘いね～！」　と絶賛してくれました
ネギを種から育てたのは　初めてのことです　　　全く自信ありませんでしたが
どうやらうまくいった様子です　　この冬は　美味しいネギがたっぷり食べられるかな？