アメリカで活躍中のアーティスト！

先日、岐阜市歴史博物館の反物屋に
アメリカ女性を含む若者5人組が来てくれました。
結構楽しく、賑やかに......

その中の一人の男性が、着物を着たいと言う事で着物を着用。
後で聞いたところ、その男性アメリカで活躍している岐阜生まれのュージシャン、健太さんとか。
現在は日本国内ツアーで頑張って、日本中にアピールしているようです。

その健太さんのホームページのURLです。
宜しかったら　ここをクリックして覗いてみてください。そして応援を........　


岐阜市歴史博物館ホームページ
アスカと花と散策　当ブログ管理人のホームページ


健太さんのホームページから......


着物を着た健太さん


反物屋へ来てくれた5人組　（一人は控えて不参加だった）

カルメ焼き、子供たちの体験絵巻

岐阜市歴史博物館の子供歴史講座の中には、
幾つかの体験コーナーがあり、その中で　
「ちょっと昔のおやつたち」と題して、今回はカルメ焼きの体験を実施。

砂糖で作る和菓子の一種だが、前回紹介したのでここでは省略。

早速その様子を.......

岐阜市歴史博物館ホームページ
アスカと花と散策　当ブログ管理人のホームページ


カルメ焼きを始める前に、ボランティア2人による戦時中の食べ物の話を.......




お手伝いしたボランティア達


ガスコンロを使えば簡単だが、ここでは炭火での体験。
まず炭に着火する体験から.......


砂糖他の材料を受け取る


３つの組に分かれてそれぞれボランティアが付く


火に掛け根気よく攪拌する





男の子は元気に攪拌


かなり煮え詰まってきた。もう少し......


頃合いを見て火から下ろし、重層を入れる


一生懸命に回しているが、子供には馴れないと回し難いね


上手く膨らんできたようだね


試食するのも貴重な体験


大人も体験する


大人の方の出来具合は如何だったかな？確認をしなかったので分からず！
本日は何方もお疲れさんでした

カルメ焼きを作るのは結構難しい・・・

現在、岐阜市歴史博物館の特別展は「城主の格式」≪国宝犬山城の至宝≫を
開催しています。
11月27日までの開催です。
先日は、犬山のゆるきゃらワン丸君も来てくれました。
　会えた方はいたでしょうか？

ワン丸君　岐阜市歴史博物館玄関での一コマ



カルメ焼き
今でも縁日などの露店でたまに見掛ける、駄菓子の一種カルメ焼き。
それを子どたちに体験させようと思い、歴博の一同（職員、ボランティア）が
まず体験するが、これがなかなか難しい......

さて！どうなったかご覧あれ....

材料は砂糖と水とタンサン（重層）お玉と箸等
砂糖は昔はザラメを用いたが、三温糖でも良いらしい


良い形のはなかなか作れないないが、一応雰囲気だけは出来上がっている


お玉にザラメなどの砂糖を載せ、少々の水を加える


水を加えた砂糖を火の上で焦げ付かない様に攪拌する


それ！がんばれ～





水分が飛び泡が小さくなり、一定の温度になったら火から下ろす


素早く重層を加える


冷めないうちに一生懸命攪拌する。白くなってきた


膨らんできたように見える


あるところで攪拌を止めてそのまま待つと膨れてくる.......はず？
何度か経験が必要の様である。。。難しい！