6月中旬。こちらはまだ梅雨入りしていませんが、昨日今日と30℃超え。
蒸し暑くなりました😅
先日、紫蘇の葉(大葉)をたくさん頂いたので、大葉ジェノベーゼを作ってみました(姉が)
そのままパンに載っけたりパスタにしたり、今朝はピザトーストにしたら、とても美味しかったです。夏バテ防止に是非作ってみて下さい。
大葉、胡桃、粉チーズ，オリーブオイル，にんにく，塩をフードプロセッサーにかけるだけです😊美味しいよ。
ランチは、唐津のなっちゃん茶房。
メニューに、ところてんが入ると，夏だな〜と思う。いつもながら美味でした😊
夕方は、キーマカレー。
カレー麹で作ったカレーです。(もちろん小麦粉は入っていないし、油少ないのでヘルシーです)
姉は最近、麹にハマっていて、出汁麹、塩麹、醤油麹、カレー麹，あずき麹、諸々、色んな瓶が冷蔵庫に入っています😅
私は良くわからないので、最近は料理は専ら、姉です。助かる〜。
時々実験みたいな料理が出てくるけど、健康の事を考えると、まっいいかと思いますし、作ってくれるので嬉しいです😆😆😆
ちょっぴり下痢気味のチビにゃん達。
猫ベッドが、うんち💩まみれになっていたので毎回模様変えのゲージの中😅
仔猫って、良く下痢するからね〜。
よかちゃんも、うんちまみれで、ベットカバーいつも洗濯してたのを思い出されます。
とにかく急に暑くなって来ましたので、くれぐれも皆様、ご自愛下さいね〜。