今日の料理教室

今日のランチタイムは月一度の料理教室。
上海家庭料理にも少しづつ慣れてきましたが毎回珍しいものばかり。


めっちゃ具沢山の中華おこわ。これを更に、かぼちゃに入れて圧力鍋で。

かぼちゃの中に、おこわを入れて、きれいな盛り付け。

ハロインっぽいね。




干し豆腐とニラの炒めもの。干し豆腐なんて初めて。変わりに揚げとか入れても良いそうです。

動画ばかり撮ってたら写真は、あまり撮ってなかった(^_^;)
今日も、美味しいお料理、ご馳走さまでした。
昼からカレンダー製作頑張りまーす。