野草(イエツァオ)なくらし!

文京区改め金生町で草をアートし売り、食べています

ツルナ

2011-01-13 21:30:43 | 日記・エッセイ・コラム

Img_9025

海岸のいつもの場所にツルナが寒さに耐えるようにいっそう緑の葉を濃い色にして茂っている。

ツルナが採れるとは思ってなかったので思わぬ収穫だ。

真冬にも採れるなら年中採れることだ。

虫もあまりつかないようだし私の畑に植えたいと思った。

あまり美味しくはないが美味しい野菜でも毎回食べていると飽きてくる。

あまり売られてない野菜が畑で採れるのはありがたい。

海の野菜があるよと妹のきんかんに声をかけていたらやってきた。

売られてない野菜や野山で採れる山菜などは警戒してもらってくれない人もいるがきんかんは食べれるよの一言で気持ちよくもらってくれる。

先日いただいたあまり売られてないワサビ菜もおすそわけした。

収穫物を載せている木目のきれいな板は流木だ。

見かけはきれいでない貝類だが味は抜群だ。

  (写真はクリックすると大きくなります)

コメント
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