去年の１１月頃より３月まで川原や土手に生えるカラシナはよく食べた。
２月３月は菜の花として摘んで食べたが摘んでも摘んでも花芽が出て摘むのに飽きたころ見事に花が咲いていた。
菜の花のやさしさは充分あるがシャープで野性味たっぷりだ。
畑で作っていた小松菜やミズナ、チンゲンサイの花より小ぶりでしまっている。
畑の菜の花も積んでも摘んでも花芽が出て菜っ葉として食べるぐらい菜の花を食べれた。
花もふっくらとして可愛い。
東京生活はやっぱり忙しかった。
菜の花を何度も何度も摘んで食べることはなかった。
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