西へ東へ、右へ左へ

先週半ばから今日まで、ドタバタと忙しく暮らしておりました。
お散歩も少し短めのピップ君です。ごめんね～！


やっと暑くなったので、珍しく、舌を出して、ハアハアしています。

日本からのお友達の観光案内したり、仕事に駆け回ったり、そして、焼き鳥を118本つくったり。

NO3の小学校では、サマーフェアーと呼ばれるイベントがあって、PTAが音頭をとり、学校のプレイグラウンドに、簡易移動遊園地がきたり、親達の出身国の料理を売ったり、くじ引きをしたり、フェイスペインティングをしたり、ケーキを売ったりして、お金を集めるイベントがあります。この国では良くあることで、この売り上げで、もともとの国からの予算ではたりない、スポーツ用の遊具を買ったり、図書を増やしたりするのに役立てます。

No3の学校は、ごく普通の公立校ですが、日本人がとても多く通っているため、この日ばかりは普段はおとなしい日本人も集まって、日本ストールを運営。

出し物は、焼き鳥、つくねの屋台と、焼きそば、ヨーヨーつり、不要品販売、子供用からくじ無しの、くじ引きなどです。

その為、金曜日は、手分けして８軒の家に集まって、各戸１００本以上の焼き鳥やつくねを、作りました。我が家のキッチンもにわか焼き鳥製造工場に早変わり～！　鶏肉9.5キロとタマネギ５キロ＋秘伝のタレも作ります。



そして翌日、土曜日。快晴の空の下、フェアー会場で、またまた販売をお手伝いして。
全部で約1000本。完売です～！　その他の品物も、ほぼ完売。

やってきました、日曜日。
日本対クロアチア戦、当日。やっぱり、応援バーベキューでしょ～ということで、またまたお友達ファミリーなどをお誘いして、今回は、日本戦なので、アジアっぽいBBQ。二日連続で焼き鳥作りました～。

試合は....．皆さんご存知の通り。




来て下さったお客様が持って来てくれた、シャンパン。
勝利の美酒として味わいたかったなあ。せっかくお赤飯もつくったのになあ（気が早い？）
しかし、なんで試合が終わった瞬間、ブルーのシャツを着た女性は拍手していたのだろう？

今日は、また仕事だったので、ほったらかしだったお庭の植物の皆さん、明日はお手入れしてあげるから、待っててね！
あっ、ピップ君もたくさんお散歩連れてってあげようね。

追記

秘伝のタレについてご質問をいただきました。秘伝とは書いてありますが、秘密とは書いていないので、ばらしてしまおう。

しょうゆ　830ml
砂糖　　　360g
みりん　　220g
日本酒　　110ml
小麦粉　　茶碗1／4杯

①材料（小麦粉以外）を混ぜ、鍋に入れて火にかけ、一度煮立たせる
②焼き鳥を焼いた際に出た焼き汁を適当量くわえ、再び煮る。＜ここで私は思い切り拭きこぼしたので、ご注意を＞
③最後に水とき小麦粉を入れて、とろみをつける。

皆さんお試しの際は、この分量は”118本分”なので、適宜、算数をして、分量を割り出してね！