久しぶりに、こんなものも。。
こねこね、
型で抜いて
おやつはスコーンだよ。
クロテッドクリームと、
いただいたりんごを煮たジャムをつけて
めしあがれ～
もちろんお供は濃く入れたミルクティーです。
今年はりんごやなしの当たり年で、
お友達からいただく機会が多いんですよ。
ワンコたち、今日のおやつは、人間用だよ
久しぶりに、こんなものも。。
こねこね、
型で抜いて
おやつはスコーンだよ。
クロテッドクリームと、
いただいたりんごを煮たジャムをつけて
めしあがれ～
もちろんお供は濃く入れたミルクティーです。
今年はりんごやなしの当たり年で、
お友達からいただく機会が多いんですよ。
ワンコたち、今日のおやつは、人間用だよ
日本は台風で大荒れです＾＾；気温も一気に下がり夏も終わってしまったんだな・・と寂しいです＞＜
スコーン大好きです＾＾けど、日本ではあまりスコーン専門店などないし・・・
なかなかお目にかかれないんですよね＾＾；
自分で作るにしても、ポロポロで食べづらいと
あまり好評ではないし。
それでも、バターの効いた香ばしいスコーンは大好き♪♪
記事を読んでて食べたくなりました＾＾
日本では地方のスーパーだとクロテットクリーム手に入らないんです。
生クリームをホイップしても、なんか違うんですよね・・・・・。
凄い雨風でしたね。。ニュースで見ルだけでコワカッタです。
スコーン、日本ではあまり手に入りませんよね。作り方も、ぱさぱさになりやすいレシピだと、のどにつかえそうな食感になります、が、このレシピ、カッテージチーズを入れるのです。そうすると、ぱさぱさにならないんですよ。
栗原はるみさんのレシピなんです。イギリスのお菓子を日本の料理家のレシピで。。でも、やはり口に合います！ 是非、検索してみて下さい。
お菓子作りの先生！，また、いろいろつくってみせて下さい。
いつまで経っても、ちっとも膨らまないスコーンしか作れない私には（泣）
とっても眩しいお写真ですー。
ピップ君、ぽぴちゃん、おやつ、美味しかったね♪
ベーキングパウダーが古い？？そんな事はないか.....
レシピがご入用でしたら、おしらせください。最近は、子供達が、大きくなってしまい、お菓子を、作る機会も、減りました。