11月1日(日)
~夜ごはん編~
お友だち家族とランチを楽しんだ後は
高島屋へ休憩がてら買い出しに!
たまにはGREEN&SAFEでコーヒータイム♡
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/0f/1e/efb927e0ceb19e19b4fa4b862171a500.jpg)
夜の献立を決めてスーパーマーケットで買い物をして
さくっと自宅へ戻りました
お風呂に入ったりのんびりしてから
ふたりで夜ごはんの準備をして…完了!
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/49/c1/75fca74a3145ba4316ba1e6511a0f8ae.jpg)
急に寒くなったから、身体をあたためるために
鍋料理をメインにしてみましたー♩
日本みやげ、麒麟のまろやかエールで乾杯です
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/1b/20/d4a2237b8b327f4c25ff886e58b7003d.jpg)
白菜、ねぎ、にんじん、エリンギ、しらたきのほかには
ワタリガニのぶつ切りをたっぷり♡
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/4d/28/59ec5c0aba20c508757da953f28265d6.jpg)
出汁をとり、あっさり塩ベースに仕上げました
主役はてづくり海老つみれです♩
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/34/a8/aab13b17c0624ae6d88fa571da2fc982.jpg)
にんにく、生姜、ねぎ、たけのこのみじん切りを加えて
粘りが出るまでよーく混ぜ合わせます
塩胡椒、少しの醤油で下味をつけて
片栗粉を加えてさらに混ぜたら、完成です
すでに煮えている鍋のなかに
スプーンですくって形を作りながら落としていきます
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/1d/c1/13047706b2300d05312f608c8e159de8.jpg)
オリジナル海鮮鍋、いただきまーす!
前日も上海蟹の味噌鍋を味わったばかりですが
おうち鍋は、やっぱりどこのお店よりおいしい~♡
〆張鶴の吟醸酒は、常温やぬる燗でちびちび…
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/55/a9/70ea8ea6fff1c64c1ef387848d8b9aa9.jpg)
塩辛に梅干し、鮭フレークもおつまみに
贅沢なごはんタイムを過ごしたのでした
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/21/aa/fe32a56ab08ad9e7916a0426612eb52a.jpg)
余りものの自家製チャーシューも
意外と日本酒にぴったりはまるのだな
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/39/bc/245b793420a3039340510e0e523c8cca.jpg)
秋田の新政という酒造会社が手がける
すてきなエチケットの日本酒、「亜麻猫」も味見♡
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/2b/84/ea8007808e65961c530b21fb2148f279.jpg)
ワインといっても過言ではないほど
香りが華やかで、コクのある酸味がすばらしい~
料理に合わせるよりは、そのまま味わいたいお酒ですね
平日は炭水化物を抜いておりますが
この日は、雑炊までしっかり食べてフィニッシュ
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/33/a6/cf2196be88a54e1385e828b7ed756fc3.jpg)
こんなにおいしい出汁の効いたスープ、
残さずいただかないわけにはいきません♡
昼間も夜もおいしく楽しい食事タイムを過ごせて
とーっても幸せな一日でした♩
ごちそうさまでした!
コメント、メッセージ、ブックマーク大歓迎です♡
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夜の献立を決めてスーパーマーケットで買い物をして
さくっと自宅へ戻りました
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急に寒くなったから、身体をあたためるために
鍋料理をメインにしてみましたー♩
日本みやげ、麒麟のまろやかエールで乾杯です
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白菜、ねぎ、にんじん、エリンギ、しらたきのほかには
ワタリガニのぶつ切りをたっぷり♡
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出汁をとり、あっさり塩ベースに仕上げました
主役はてづくり海老つみれです♩
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/34/a8/aab13b17c0624ae6d88fa571da2fc982.jpg)
にんにく、生姜、ねぎ、たけのこのみじん切りを加えて
粘りが出るまでよーく混ぜ合わせます
塩胡椒、少しの醤油で下味をつけて
片栗粉を加えてさらに混ぜたら、完成です
すでに煮えている鍋のなかに
スプーンですくって形を作りながら落としていきます
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オリジナル海鮮鍋、いただきまーす!
前日も上海蟹の味噌鍋を味わったばかりですが
おうち鍋は、やっぱりどこのお店よりおいしい~♡
〆張鶴の吟醸酒は、常温やぬる燗でちびちび…
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塩辛に梅干し、鮭フレークもおつまみに
贅沢なごはんタイムを過ごしたのでした
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余りものの自家製チャーシューも
意外と日本酒にぴったりはまるのだな
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秋田の新政という酒造会社が手がける
すてきなエチケットの日本酒、「亜麻猫」も味見♡
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ワインといっても過言ではないほど
香りが華やかで、コクのある酸味がすばらしい~
料理に合わせるよりは、そのまま味わいたいお酒ですね
平日は炭水化物を抜いておりますが
この日は、雑炊までしっかり食べてフィニッシュ
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こんなにおいしい出汁の効いたスープ、
残さずいただかないわけにはいきません♡
昼間も夜もおいしく楽しい食事タイムを過ごせて
とーっても幸せな一日でした♩
ごちそうさまでした!
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